На кухне и не только

Ничто не может так украсить праздничный стол, как салаты. Это блюдо стало неотъемлемым атрибутом любого праздника. Представляю вашему вниманию 15 рецептов салатов. 1. Праздничный салат Нежность Этот сытный салат станет фаворитом на праздничном столе, так как необычное сочетание ингредиентов в нем не оставит никого равнодушным. Ингредиенты: 2. Оливье с красной рыбой Необычное сочетание ингредиентов придает традиционному салату Оливье новые нотки вкуса. Ингредиенты: 3. Швейцарский мясной салат Предлагаем рецепт вкусного мясного салата, который в Швейцарии готовят на новогодние праздники...

Чтобы заготовки стояли долго, тара, в которой они хранятся, должна быть чистой. Расскажу о проверенных и не раз опробованных способах стерилизации. Банки нужно мыть с содой или средством для посуды, при необходимости вы­ручит и посудомоечная машина. Обязательно хо­рошо ополаскивать, что­бы смыть остатки химии. Стерилизовать не ранее чем за два часа до заготовок. В духовке В холодном ду­ховом шкафу на решетке расставить вымытые (можно не сушить). Выставить температуру 120-150˚. Крышки можно положить...

Так или иначе, все мы употребляем сливочное масло: мажем на хлеб, готовим выпечку, жарим на нём, добавляем в каши. Долгое время считалось, что этот продукт нужно полностью исключить из рациона, потому...

Майонез пользуется бешеной популярностью во всем мире, а особенно он любим, пожалуй, в нашей стране. Российские хозяйки заправляют майонезом салаты, готовят с соусом мясные и овощные блюда. Не обходятся без майонеза и многие закуски и гарниры...

Сегодня хочу предложить рецепт еще одного заливного пирога. Он готовится очень быстро. С рецептом приготовления справится любой. А получается такой пирог очень вкусным и сытным. Тесто для пирога готовится очень быстро...

Чевапчичи - это блюдо народов Балканского полуострова, поэтому его и называют балканскими колбасками. Оно очень популярно в восточной Европе – Македонии, Сербии, Черногории и других стран Балканского полуострова. Блюдо представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами. Форма изделий напоминает длинные тонкие трубочки диаметром 2-2,5 см. В классическом варианте используется говядина, телятина, баранина. Но чевапчичи можно приготовить также из свинины и говядины, из свинины и курицы...

Приготовленная собственными руками соленая рыбка по праву считается лучшей закуской и дополнением к гарниру из картофеля. Когда речь заходит о скумбрии, то чаще всего представляется копченый вариант. Но...

Скумбрия знакома многим людям. Она постоянный гость на праздничном столе. Ее также используют в качестве ингредиента для других блюд. Это уникальная рыба, которая обладает множеством полезных свойств. Она...

Рецептом этого салата поделилась со мной подруга. С тех пор я часто делаю его не только на праздники, но и просто так. У салата нет названия. Может вы подскажите, как можно назвать этот замечательный салатик? Напишите в комментариях. Буду очень рада. Это интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и овощами. Он нравится всем, кто его пробовал. А еще этот салат хорош тем, что в нем очень много овощей. Ингредиенты: Пошаговый рецепт Нарезаем...

Это необычное и вкусное блюдо. Невероятно вкусный соус, остро-сладковатый и нежные кусочки курицы - это однозначно стоит попробовать! Приготовить это оригинальное блюдо китайской кухни очень просто. Ингредиенты: 750...

Многие из нас, возвращаясь домой после работы, уставшие, думают: что же сегодня приготовить на ужин такое, чтобы было и вкусно, и быстро. И сегодня я поделюсь опытом, как приготовить такой простой и вкусный ужин, причем без особых заморочек и затрат...