ДАМАССКАЯ Пахлава
Пахлава с фисташками в пяти вариантах, приготовленная по традиционным рецептам из Сирии. Фисташки – самая популярная начинка для восточного десерта. Это не орешки, плод фисташкового дерева называется костянка. Из-за зелёного цвета фисташковые сладости выглядят как лёгкие и освежающие. Они выращены на Ближнем Востоке без пестицидов и считаются одними из лучших. Цельные зерна сохраняют питательные вещества, никакие искусственные добавки и ароматизаторы не используются.
Тонкое лёгкое тесто...