Петушок как в детстве😋
Петушок на палочке, как в детстве🍭 Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»: - вода – 6-9 ст.л; - сахар – 9 ст.л.; - лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; - масло растительное для смазки формы; - палочки или шпажки. Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду...