Лёгкий летний торт без теста и муки
Ингредиенты: Для безе: 1. 5 яиц 2. 300 гр. сахара Для начинки: ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отделите белки от желтков и взбейте их с щепоткой соли в глубокой посуде до образования «крутой» пены; Постепенно высыпая сахар, взбивайте белки ещё 6-8 минут; Застелите 2 противня пекарской бумагой и аккуратно расположите на них по 1/2 части безе в форме круга диаметром около 20 см; Выпекайте безе около получаса при температуре 150 С°до золотистой корочки; Приготовьте крем...