Пивной призрак

Финикийцы за работой В прошлой (четвертой) части нашей истории возникновения пива мы познакомились с пивоварением в Древнем Египте. Сегодня мы узнаем, как пиво попало в Европу и как немцы дали пиву свое название...

Крупнейшее по численности населения государство в мире (более 1,4 млрд человек) в начале XXI века совершило серьезный экономический рывок и вышло на первое место в мире по производству пива, значительно опередив США, Бразилию, Россию и ФРГ...

Пивовары давно обратили внимание, что качество пива в огромной степени зависит от ингредиентов и точного соблюдения технологического процесса его приготовления. Даже незначительные добавки и отклонения от рецептуры приводят к самым нежелательным последствиям...

Казалось, что во время колонизации Индостана и территорий Южной Азии британцы навсегда захватили для себя отдельный участок на пивном рынке обширного и густонаселенного Индийского субконтинента. Британские...

Австралийский Союз — государство, а точнее — целый континент по уровню потребления пива на душу населения превышает среднеевропейский уровень. Австралия — жаркий континент, поэтому пиво здесь является незаменимым освежающим напитком, который пьют очень холодным...

Следы развитой индустрии пивоварения археологи находили по всему миру, в том числе и в Древнем Египте. Сначала египтяне покупали этот напиток в Вавилоне — так пиво постепенно завоевывало их симпатии. Разумеется, проделав долгий путь по жаре на верблюдах, оно заметно ухудшалось...

Производство пива возникло и развивалось в Австрии практически одновременно с пивоварением в Чехии и Баварии. Вместе с распадом империи после Первой мировой войны Австрия перестала быть великой пивной державой, уступив это почетное звание отколовшейся Чехословакии...

Пионерами пивоварения можно считать народы Ближнего Востока - шумеров, ассирийцев, вавилонян, сирийцев и египтян. Среди евреев был распространен довольно крепкий алкогольный напиток из злаков и хмеля под названием «сикера», который варили, видимо, по египетскому рецепту...

Принято считать, что труд сделал человека человеком. И, по мнению антропологов, весьма вероятно, что труд древнего человека состоял именно в варении пива. Получается, что нынешняя цивилизация возникла...

Ацтеки варят какао-бобы Пиво - самый древний созданный людьми напиток, а истоки пивоварения теряются в глубине веков, беря начало еще в эпоху палеолита. В древности употребление пива во время праздников, в кругу семьи, с друзьями, соратниками и соплеменниками доставляло людям радость...

Капля в море европейских пивных брендов Европа и в наши дни сохраняет за собой позиции пивного центра мира. Здесь больше всего пивоварен, наблюдается самое высокое потребление на душу населения. Европейцы...