Facty.u

Персик - растение из подрода Миндаль рода Слива семейства Розовые. Нельзя назвать точную родину происхождения персика, но предполагается, что это северный Китай. Растение культивируют в умеренно-теплом или субтропическом климате, основные насаждения персика сосредоточены на Кавказе, в Средней Азии, на южном берегу Крыма, в Молдове, в Украине, на юге Казахстана, в Армении, и в Грузии. Спелые плоды персика содержат: органические кислоты (яблочная, винная, хинная, лимонная),сахара 15 %, эфирное...