Советский праздничный стол , как его помню я .
Сейчас многие пишут и говорят , что в советское время праздничный стол был убогим , ну , а сейчас соответственно стало намного лучше . Я решил вспомнить , как это было у нас в семье , и сравнить , что изменилось . Начнем с салатов , матушка всегда делала как минимум четыре : оливье , только мы его называли ,,зимний" , селедку под шубой , мимоза и ,, хе" с говядиной . Мой любимый был ,,хе". Что изменилось ? Не стало мимозы( я его раньше не любил и сейчас также ) , добавились ,,радуга" со свежими овощами и ,,греческий"...