Жир вреден? 9 правил использования жира в питании!
Прошло много времени с тех пор, когда считалось, что все жиры плохие.
Сегодня исследователи и врачи признают, что нет никакой причины опасаться жиров. Вместо этого они теперь идентифицировали “хорошие” жиры (мононенасыщенные и полиненасыщенные) и “плохие” жиры (насыщенные и трансжиры). Хорошая новость заключается в том, что мы можем есть определенные жиры и при этом оставаться совершенно здоровыми. Ниже несколько простых правил, соблюдая которые, вы будете здоровы: 1. Начнем с самого простого: выбирайте нежирные (но не обезжиренные!) продукты вместо обычных...