Юльхейн Кляйнъ

Всем привет! Если мы не едем к морю, тогда пусть море едет к нам! Живописные горы и холмы, песчаные берега, прозрачные лазурные волны морского побережья... Попробуем кусочек тропического острова?😋 Вы уже заметили что торт "ОСТРОВ" стремительно набирает популярность в интернете что теперь его модно назвать трендом 2020. Много роликов и рецептов было...

Всем привет! Сегодня мы говорим о капкейках и показываем базовый рецепт. Разберем, чем отличаются капкейки от маффинов и почему их нельзя путать. Покажем, как из одного рецепта теста сделать 6 совершенно разных вкусов и порадовать себя и гостей, или клиентов. Пиши в комментариях, если интересно...

Летом всегда хочется чего-то новенького и необычного! Так мы решили поэкспериментировать с привычным рецептом чизкейка, добавив в него вкус кока-колы. Мы делаем это впервые и не знаем, что из этого получится. На то это и эксперимент! Но мы точно знаем - чтобы развиваться нужно выходить за рамки привычного и устоявшегося...

Сегодня поговорим на интересную и очень полезную тему: какое оборудование необходимо для начинающего кондитера. Расскажем какое оборудование необходимо приобрести, что лучше взять и на чем можно сэкономить, при этом не потеряв в качестве. Часто бывает, что в начале своего пути кондитер тратит много денег на не нужный ему инвентарь и не пользуются этим. Если тема вам интересна то сообщи нам об этом, поставив лайк под видео...

Сегодня Анастасия @marron_glace_tort покажет рецепт черничного пирога из фильма "Мои черничные ночи".

Смотрим и делаем дома сами!

Иногда очень хочется порадовать себя чем-то вкусным, но не слишком полезным. Сегодня мы будем готовить пончики - это быстро и всегда очень вкусно! А вы знали, что пончики имеют богатую историю? Пончик как таковой в Америке больше, чем пончик. Это признаёт не только Национальный музей американской истории. Жители США съедают более 10 млрд пончиков каждый год. Открытие в Нью-Йорке первых двух пончиковых Krispy Kreme освещалось в New York Times...

РЕЦЕПТ: (На 2 порции:) • Армянский лаваш - 2 листа. • Для овощного салата: один средний огурец, один помидор, один болгарский перец, пара листов салата Айсберг. • Для соуса: Греческий йогурт (без добавок), майонез, долька лимона, 2 зубчика чеснока, свежая зелень, соль, перец, карри, хмели сунели, острый кайенский перец (по желанию). • Куриное филе (филе куриного бедра) – 2шт ( ≈ 300гр) Приготовим? Овощи нарезать соломкой. Салат нарвать хаотично. Греческий йогурт смешиваем с майонезом в пропорции - 1:2...