ЕДА ДЛЯ ИЗБРАННЫХ

Президент России Владимир Путин признался, что любит рисовую кашу, а из горячих напитков предпочитает чай. Глава государства ответил на вопросы журналистов во время медиафорума ОНФ в Санкт-Петербурге. Журналисты задали президенту вопрос: что он больше любит – чай или кофе. Путин ответил: чай. И рассказал про свою любимую еду. «Каша! Это рисовая, гречка, а овсянку не ем. А, и еще пшено», – признался президент.О том, что ест президент Путин известно немного, но покопавшись в интернете и отбросив всю «шелуху» можно все немного узнать о любимых блюдах президента...

В 1998 году авокадо попал в Книгу рекордов Гиннеса как самый питательный фрукт на планете. Сегодня оды авокадо поют все: от модных диетологов и приверженцев ЗОЖ и пп до популярных фуд - и бьюти-блогеров...

Завтрак — самый важный прием пищи за день, считают диетологи и не перестают рекомендовать завтракать именно овсяной кашей. И совсем не напрасно. Я расскажу вам, почему стоит есть овсянку каждый день. Овсяная крупа должна быть экологически чистой, без повреждений и посторонних примесей. Но в нее можно для вкуса добавлять свежие фрукты, орехи, корицу, сливки или обезжиренный йогурт. 1. Улучшится состояние вашей кожи Овес — идеальное средство для лечения кожных заболеваний, в том числе экземы и дерматита, так как он содержит большое количество витаминов и питательных элементов...

Полезные свойства куриных яиц не раз ставились под сомнение. Как только не клеветали на этот, как теперь доказано, уникальный по своему составу продукт. Я собрал результаты последних исследований о пользе куриных яиц для человеческого организма. Выяснилось, что 2–3 яйца — это оптимальная суточная норма. Ваш мозг под защитой холина Фосфолипиды, обеспечивающие нормальную коммуникацию клеток головного мозга, состоят из холина. Клинически доказано, именно этот витамин является важнейшим строительным материалом мозга...

Могли ли наши бабушки предположить, что поговорка «Хлеб всему голова» будет жестоко оспорена? В последнее время в моде безуглеводные диеты, а отказ от мучного расценивается как важный шаг навстречу здоровому образу жизни. Тысячи блогеров регулярно делятся историями о том, что поменялось в их жизни с тех пор, как они отказались от изделий из муки. Их результаты поражают: улучшается кожа, уменьшается вес, они наполнены энергией. Но все ли тут правда? Я решил разобраться в ситуации и готов поделиться собственной подборкой фактов на тему «А весь ли хлеб одинаково полезен?» А вы делайте выводы...

Пищевая ценность порции Белки-24 г Жиры-50 г Углеводы-31 г ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ Для основы: фундук-40 г грецкие орехи рубленые-35 г сливочное масло-75 г сахар мусковадо-50 г яичные желтки-1 шт. мука-110 г разрыхлитель-½ ч. л. молоко-50 мл Для чизкейка: сыр сливочный-500 г яйца куриные-2 шт. яичные желтки-1 шт. сахар мусковадо-6 г миндаль жареный-40 г шоколад белый-60 г ликер Amaretto-3 ст. л. миндальный экстракт-4 капли сахар ванильный-2 ч. л. соль-1 щепотка Для сметанной заливки: сметана-350 г сахар мусковадо-35 г яйца куриные-1 шт...

Пищевая ценность порции Белки-5 г Жиры-9 г Углеводы-52 г ИНГРЕДИЕНТОВ НА 5 ПОРЦИЙ Рисовое тесто рис «Отборный» ТМ «Националь»-80 г вода-250 мл сахар-50 г ванилин-1 упаковка краситель-гель пищевой-1 шт. Начинка фасоль красная-1 стакан сахар-100 г сливочное масло-50 г клубника-10 шт. ШАГ 1/14 Первым делом займемся начинкой. Клубнику вымыть и обсушить. Взвесить нужное количество сахара и масла. Фасоль отварить удобным для вас способом. Я на ночь замочила, затем хорошо промыла и варила в мультиварке-скороварке до готовности...

Пищевая ценность порции Белки-----------5 г Жиры-----------9 г Углеводы-----45 г ИНГРЕДИЕНТОВ НА 5 ПОРЦИЙ Корж ржаная мука-250 г вода-100 мл оливковое масло-40 мл соль-½ ч. л. кардамон молотый-1 щепотка Начинка яблоки-2 шт. апельсины-1 шт. клюква-1 горсть сироп топинамбура-1 ст. л. корица молотая-по вкусу ШАГ 1/8 Смешайте все ингредиенты для коржа. ШАГ 2/8 Раскатайте тесто в круг, выложите в разъемную форму (25 см) либо круг для пиццы, сформируйте бортики. ШАГ 3/8 Поставьте корж выпекаться в духовку при 180°С на 5 минут...

10 персон ОПИСАНИЕ Секрет песочного теста прост: все ингредиенты для него должны быть очень холодными, можно даже нож блендера охладить в морозильнике. На мой взгляд, прелесть тарталеток в том, что их можно испечь заранее, а потом наполнять разным кремом — сегодня ягодным, завтра ванильным, но творожный я люблю больше всего, мне нравится в нем даже некоторая зернистость. В творог можно добавить мед, сахарную пудру, кленовый сироп, при этом крем не должен быть очень сладким. Что касается малины,...

ОПИСАНИЕ Легко и просто, очень сытно, а главное — быстро. Пищевая ценность порции Белки-42 г Жиры-40 г Углеводы-50 г ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ куриный бульон-1 л картофель-4 шт. лук белый-1 шт. морковь-½ шт...

Торт «Птичье молоко», советская классика из нашей «золотой тысячи». Энергетическая ценность на порцию Калорийность 565

В Праге ничего не знают о торте «Прага», а все потому, что его придумали в кондитерском цеху московского ресторана Прага. Автор рецепта Владимир Гуральник (он же придумал торт «Птичье молоко») учился у кондитеров из Чехословакии, и «Прага» — вариация торта «Захер», только с кремом. В классическом варианте в «Праге» целых четыре вида крема, а в нашем - всего один, но во вкусе от этого торт не потеряет. НЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА...