Ilvino.club

Что выбрать чтобы было не скучно и увлекательно. Само слово «sauvignon» можно легко перевести с французского, здесь отчетливо слышатся «sauvage» и «vigne» -– дикая, дикорастущая лоза. В XVI веке, когда впервые упоминается это название, лозы «совиньон блан» растут повсеместно в долине Луары и считаются чем-то вроде непримечательного, вульгарного сорта. Сегодня же, спустя почти пять столетий, «совиньон блан» – второй в мире по популярности сорт белого винограда. Его любят за остроту, изящество, волнующую...

Часть I Италия. Красное. В среднем в Италии производится около 60 гектолитров вина в год и, наряду с винами выдающегося качества, производители которых вышли на новый уровень совершенства, еще остаются вина чрезмерно концентрированные, содной доминирующей нотой, представляющие откровенно низкую стилистическую ценность. Доля рынка итальянского вина в России примерно 27%, что в абсолютных цифрах означает такое разнообразие, которое легко вводит в замешательство любого простого потребителя, предпочитающего покупать алкоголь в супермаркете рядом с домом или в сети недорогих винных магазинов...