Брокколи, сыр и 45 ккал: рецепт легкого НО! сытного супа.
Сегодня я решила побаловать себя и свою семью чем-то легким и очень вкусным. Не всё же время одни борщи и рассольники варить! Нет, их я тоже очень люблю, но иногда хочется чего-нибудь по-летнему свежего. Поэтому в меню сегодня - нежный суп-пюре из брокколи и моркови и румяные сырники. Готовится все это быстро и элементарно, а получается как в ресторане (у вас да, у меня нет). Ингредиенты:
• Брокколи - 350-400 г;
• Куриная грудка - 200 г;
• Морковь - 1 шт.;
• Плавленый сыр - 1 ст. л. (для сливочного вкуса);
• Соль и специи - по вкусу...