Open Science

Мыши невероятно хорошо ориентируются порой в полной тьме. Но одно дело увидеть светлое пятнышко во тьме, а другое увидеть черное среди темного. Чтобы проверить как мыши обнаруживают тени, исследователи поместили их в лабиринт почти без света. Выход был отмечен черным пятном, едва выделяющимся из окружающей темноты. Отслеживая, как мыши двигались по лабиринту, и измеряя активность нейронов в сетчатке команда показала, что группа клеток сетчатки, известная как ганглиозные клетки, обнаруживает чрезвычайно небольшое падение уровня освещенности...

Это очень распространенное, безвредное состояние кожи, при котором на бедрах, ягодицах и животе появляются неровности и ямочки. Многие люди с переменным успехом пытаются улучшить внешний вид своей кожи с помощью похудения, физических упражнений, массажа и кремов, рекламируемых как средство от целлюлита. Также доступны проверенные с медицинской точки зрения варианты лечения, хотя результаты не являются немедленными или длительными. Симптомы Целлюлит выглядит как неровная или неровная кожа. Иногда его описывают как имеющий текстуру творога или апельсиновой корки...

Большинство исследований, посвященных влиянию изменения климата на жизнь человека, были сосредоточены на том, как экстремальные погодные явления влияют на экономические и социальные последствия. Однако, изменение климата может также оказывать сильное влияние на основные повседневные действия человека, включая множество поведенческих, психологических и физиологических результатов, которые необходимы для благополучия, в том числе и сон. Сон — важный восстановительный процесс, неотъемлемый элемент здоровья и продуктивности человека...

Стены Даррингтона, расположенные недалеко от Стоунхенджа, были поселением эпохи неолита, датируемым 2500 годом до нашей эры. Считается, что на этом месте жили люди, которые построили Стоунхендж. Группа археологов исследовала 19 фрагментов древних фекалий (копролитов), найденных на месте доисторической деревни, хранившихся более 4500 лет. В 5 копролитах — одном человеческом и четырех собачьих — обнаружены яйца паразитических червей. Четыре копролита, в том числе человеческий, содержали яйца капиллярных червей, идентифицированных частично по их лимонной форме...

Многие люди утверждают, что растворимый кофе — не настоящий! Но это попросту не так. Несмотря на то, что вы думаете об этом, почти 50 процентов кофе в мире перерабатывается в растворимый. Сырые — зеленые кофейные зерна — доставляются на фабрику. На разгрузку 27 тонн зеленого кофе, находящихся внутри каждого из четырех грузовиков, уходит более двух часов. Запекание Далее следует обжаривание зерен, чтобы изменить их первоначальный зеленый цвет на более привычный коричневый. Зерна нагревают до 230°C...

Во всем мире растения подвергаются воздействию различных стрессовых факторов, ограничивающих урожайность, рост, качество и производительность. С/х и садоводческие методы производства направлены на выращивание с минимальным стрессом. Тем не менее, также можно подвергать растения стрессу для повышения урожайности садовых культур. Небольшие дозы могут оказывать положительное влияние на продуктивность растений («положительный стресс» или эустресс), тогда как высокие дозы, напротив, вызывают отрицательные эффекты...

Исследователи разработали новую модель для прогнозирования поведения человека в толпе на основе оптических и других сенсорных данных. Подобно стаям птиц или косякам рыб, толпы людей также склонны двигаться в массовом порядке — почти как если бы они думали как одно целое. Новая модель учитывает точку зрения отдельного члена толпы и удивительно точно предсказывает реальный поток толпы. Она иллюстрирует роль визуального восприятия в движении толпы. Этот подход является отходом от предыдущих моделей, которые действуют с точки зрения «всеведущего наблюдателя»...

Кофе, которым вы наслаждаетесь каждый день, прошел долгий путь, прежде чем оказаться в вашей чашке. До того, как кофейные зерна посажены, собраны и куплены, они проходят типичную серию шагов, чтобы раскрыть свои лучшие качества. 1. Посадка Кофейное зерно на самом деле является семенем. Высушенный, обжаренный и измельченный, оно используется для приготовления кофе. Семена кофе обычно сажают на большие грядки в затененных питомниках. Саженцы будут часто поливать и притенять от яркого солнечного света,...

Около 75% наших продовольственных культур и более 80% дикорастущих растений нуждаются в опылении насекомыми. Стоимость одного только опыления сельскохозяйственных культур оценивается в 577 миллиардов долларов США в год во всем мире. Самыми известными опылителями являются пчелы, но это ни в коем случае не единственные насекомые, оказывающие эту услугу людям и природе — важную роль также играют мухи, осы, жуки, бабочки и мотыльки. Несколько исследований выявили значительное сокращение популяций насекомых в последние десятилетия...

Один из рецептов долголетия прост, хотя ему и не легко следовать: меньше есть. Исследования на различных животных показали, что ограничение калорий может привести к более продолжительной и здоровой жизни. Новые исследования показывают, что большую роль в этом эффекте долголетия играют циркадные ритмы организма. Циркадные ритмы (биологические часы организма) — циклические колебания интенсивности различных биологических процессов, связанные со сменой дня и ночи. В работе, проведенной на сотнях мышей в течение 4 лет, одна только низкокалорийная диета продлила жизнь животных на 10 процентов...

По мере того, как климат Земли продолжает меняться, исследователи прогнозируют, что дикие животные будут вынуждены изменить свои места обитания, что резко повысит риск переноса вируса на людей. Работа сосредоточена на сдвигах географического ареала — путешествиях в новые районы обитания, которые предпримут виды. Cдвиги открывают больше возможностей для вирусов, таких как лихорадка Эбола или коронавирусы, при этом затрудняя их отслеживание, но облегчая переход вирусов к людям. Беспокойство вызывает...

Исследователи создали портативную опреснительную установку, которая производит чистую питьевую воду без фильтров или насосов высокого давления. Устройство размером с чемодан, для работы которого требуется меньше энергии, чем зарядное устройство для телефона, также может приводиться в действие небольшой портативной солнечной панелью. Оно автоматически производит питьевую воду, качество которой превышает стандарты ВОЗ. В отличие от других портативных опреснителей, которые требуют прохождения воды через фильтры, это устройство использует электроэнергию для удаления частиц из питьевой воды...