Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
18:18
Вкусные Истории с Инной / Рецепты
ЗАГОТОВКА ЕДЫ на 2 недели - 12 блюд / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ из 12.5 кг СВИНИНЫ
14,2 тыс · 10 месяцев назад
СЫРНАЯ ГАЛЕТА мягкий пирог с сырной начинкой
Сырная галета - это аппетитный пирог с нежной сырной начинкой, который сочетает в себе мягкое воздушное тесто и ароматную начинку. Она подходит как для закуски, так и для основного блюда, и прекрасно сочетается с легкими салатами или соусами. 📩Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru Рецепт в конце статьи. ВИДЕО С РЕЦЕПТОМ ГАЛЕТЫ (без впн) https://vkvideo.ru/video-203301602_456239832 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Я тесто замешиваю при помощи миксера, поэтому в дежу миксера отправляю теплую воду и молоко, соль, сахар, сухие быстродействующие дрожжи и 3 ст...
4 месяца назад
ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ мягкий и пышный рулет из дрожжевого теста с начинкой из сухофруктов
Дрожжевой пирог с сухофруктами получается очень вкусный. Тесто на сыворотке мягкое, воздушное и ароматное, а различные сухофрукты добавляют сладость и фруктовую нотку. Такой пирог оценят любители домашней выпечки. Рецепт в конце статьи! ВИДЕО С РЕЦЕПТОМ ПИРОГА без впн https://vkvideo.ru/video-203301602_456239831 В теплую сыворотку добавляем 1 ст.л сахара от общего количества, сухие дрожжи и 3 ст.л муки Перемешиваем, миску затягиваем пищевой пленкой и оставляем на 15 минут для активации дрожжей. В опару добавляем оставшийся сахар, соль и яйца, перемешиваем до однородной консистенции...
4 месяца назад
ШОКОЛАДНЫЕ ГНЕЗДА ДЛЯ КУЛИЧЕЙ 2 варианта украшения для куличей
Предлагаю 2 варианта декора для куличей - с выпечкой и без. Гнезда без выпечки готовятся из 2-х ингредиентов, очень просто и быстро. Второй вариант декора с выпечкой, который можно использовать не только как декор, но и как самостоятельный десерт. Такие гнезда готовится также несложно. Получается красивый декора для пасхальной выпечки. Видео рецепт можно посмотреть здесь https://vkvideo.ru/video-203301602_456239830 ШОКОЛАДНЫЕ ГНЕЗДА БЕЗ ВЫПЕЧКИ Соломка - 150 гр Горький или молочный шоколад - 80 гр (я использую такой тёмный шоколад https://ozon...
116 читали · 4 месяца назад
Шоколадный торт-суфле из ряженки и какао
Получается нежнейший десерт, в котором в меру чувствуется вкус ряженки и какао. Все мои рецепты в ВК видео - https://vk.com/club203301602 ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 📩Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: диаметр торта 16 см ✅Корж: Яйцо - 1 шт Сахар - 40 гр Мука - 30 гр Сливочное масло (растопленное) - 15 гр Выпекать при 180 градусах - 12-15 минут. ✅Суфле: Ряженка - 700 мл Сахар - 80 гр Какао порошок - 10 гр Желатин - 20 гр Молоко (вода) - 80 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приятного аппетита! 🌐МОИ СОЦ...
7 месяцев назад
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ
Получается вкусный, пропитанный торт из печенья, с кисло-сладкой прослойкой из вишни и нутеллы. Все мои рецепты в ВК видео - https://vk.com/club203301602 📩Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 Готовить этот торт можно с любыми ягодами или фруктами. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: на форму 20*30 ✅Печенье Савоярди (у меня было домашнее, как я его готовлю здесь https://vk.com/video-203301602_456239544 ) - можно заменить на любое печенье или крекер ✅Крем: Отвешенная сметана - 400 гр Сахарная...
7 месяцев назад
🍒ТАРТАЛЕТКИ С ВИШНЕЙ🍒 песочные корзинки с вишневой начинкой
Очень вкусное и нежное тесто для тарталеток и много вишни. Ягоды можно использовать любые, как свежие, так и замороженные. ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 Ингредиенты для теста: Для начинки: Дополнительно: Приготовление: Приятного аппетита! 📩Эл.почта для связи - VIsInnoy@mail.ru 🌐МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь)🤗 🔹Youtube - https://www...
159 читали · 7 месяцев назад
Шоколадные кексы на творожной сыворотке
Отличный вариант использовать сыворотку после приготовления творога. Получаются очень нежные кексы, которые тают во рту. Все мои рецепты в ВК видео - https://vk.com/club203301602 ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!! Ингредиенты: Приготовление кексов: Приятного чаепития! Эл.почта для связи - VIsInnoy@mail...
7 месяцев назад
ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ
Очень вкусные творожные вафли, которые получаются с хрустящей корочкой и мягкие внутри. Рецепт простой и быстрый. Все мои рецепты в ВК видео - https://vk.com/club203301602 ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 📝Ингредиенты: Приготовление вафель: Приятного аппетита! 📩Эл.почта для связи - VIsInnoy@mail...
7 месяцев назад
ТОРТ «АРАХИСОВАЯ КОРОВКА»
Очень вкусный и бюджетный торт. Крем с вареным сгущенным молоком придает вкус похожий на конфеты "коровка с арахисом". Торт получается в меру сладкий, влажный и пропитанный. Ингредиенты (на форму 18 см):...
7 месяцев назад
КРАНЦ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ И ИЗЮМОМ
Кранц - это название формы теста, а именно свитая коса, отсюда и такое название очень вкусной, мягкой и пышной булки. Готовится несложно, а в качестве прослойки можно использовать любой наполнитель. Все мои рецепты в ВК видео - https://vk.com/club203301602 ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 Ингредиенты: Приготовление: Приятного чаепития! 📩Эл...
7 месяцев назад
Муссовый торт «ТИРАМИСУ»
🔥Очень вкусный, нежный, в меру сладкий муссовый торт с легким кофейным вкусом и ароматом. ВИДЕОРЕЦЕПТ 👇 ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 📝Ингредиенты (на 2 бисквита по 16 см): Яйца - 3 шт. Сахар - 40 г Мука - 40 г Кукурузный крахмал - 20 г Кофейный мусс: Яйца - 3 шт. Сахар - 40 г Сливки 10% (или молоко) - 50 мл Желатин - 7 г Кофе (свежесваренный) - 150 мл Сливки 33% - 120 мл Сливочно-ванильный мусс: Сливочный сыр (у меня домашний) - 500 г Сахарная пудра - 100 г Сливки 33% - 200 мл Желатин - 5 г Вода - 30 мл Ванильный экстракт - по вкусу Приготовление: Готовим бисквит савоярди...
7 месяцев назад
Творожные завитушки в сметанной заливке
Мягкие, воздушные и очень вкусные булочки с ванильной творожной начинкой. А сметана делает их еще нежнее и вкуснее. Эл.почта для связи со мной - VIsInnoy@mail.ru Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 20 больших булочек. Ингредиенты для теста: Для творожной начинки: Для сметанной заливки: Приготовление булочек: Приятного аппетита! МОИ СОЦ...
7 месяцев назад