Alco service

"Brecon" Botanicals Gin создан по собственной рецептуре, сочетающей 8 специально отобранных растительных ингредиентов и чистейший зерновой спирт. Джин относится к супер-премиальному классу и выпускается небольшими партиями. Иллюстрации растительных элементов были специально выгравированы на бутылке, чтобы с первого же взгляда заявить о его связи с природой и чистоте. "Brecon" Botanicals Gin достоин самой высокой оценки настоящих знатоков. Является обладателем наивысшей награды в своей категории "International Spirits Challenge" за 2014 год и "Gin Masters" за 2015 год...

Компания Sipsmith была основана в 2009 году в крошечной мастерской в Хаммерсмите, в Лондоне. Ее основателями стали два друга детства, Сэм и Фэйрфакс, которые мечтали производить качественный джин с особым характером. Основатели Sipsmith хотели "вернуть" London Dry Gin обратно домой, так появилась традиционная медная винокурня, первая в британской столице за 190 лет. Тщательное внимание к деталям, обработка продукта специальными дистилляторами вручную, отсутствие регламентированных сроков, ограниченные...

Ингредиенты Roku Gin отличаются высочайшим качеством, многие из них также уникально японские и поэтому они лучше всего понимаются японскими мастерами-дистилляторами. Мастерство Suntory в этом процессе является результатом обширного опыта, накопленного за десятилетия производства джина. Suntory разработала свой собственный процесс “множественной” дистилляции в результате особенностей, которые каждый “ботаникалс” привносит свою индивидуальность в идеально сбалансированный бленд Roku Gin. Чтобы создать...

Женевер (от голландского «Jeneverbes» – можжевельник) – голландская вариация джина. Эта «можжевеловка» появилась гораздо раньше своего современного аналога – английского сухого джина, и до сих пор популярна в Нидерландах, Бельгии, некоторых районах Германии и Франции. Женевер имеет крепость от 30 до 48 градусов и является названием, контролируемым по происхождению. На данный момент насчитывается 11 апелласьонов (регионов) производства, которые расположены в перечисленных выше странах...

"Monkey 47" — необычный джин, созданный в Шварцвальде. Число 47 является знаковым для этого напитка, ведь в его состав входят 47 ингредиентов, и он имеет крепость 47%. При производстве джина сочетаются традиционные техники мацерации, дистилляции, а также выпаривания летучих ароматических веществ. После перегонки напиток "отдыхает" 3 месяца в глиняных контейнерах, а затем разбавляется местной очищенной водой, вступает в реакцию с кислородом и обретает общую гармонию всех компонентов. Затем джин без фильтрации разливается по бутылкам из темного стекла, защищающего от воздействия ультрафиолета...