Alco service

Джин Kavalan — натуральное спиртное крепостью 40 градусов, которое изготавливается одноименной дистиллерией из тайваньского уезда Илань. Предприятие, более всего известное как поставщик оригинального виски, названо в честь первого племени поселенцев, обосновавшихся в этой местности. Оно принадлежит крупной компанией King Car, осуществляющей выпуск алкогольных и безалкогольных напитков, пищевых продуктов и т. п. Основой джина Кавалан служит первоклассный спирт тройной перегонки на основе соложеного ячменя, прошедший двойную очистку через угольные фильтры...

"Brecon" Botanicals Gin создан по собственной рецептуре, сочетающей 8 специально отобранных растительных ингредиентов и чистейший зерновой спирт. Джин относится к супер-премиальному классу и выпускается небольшими партиями. Иллюстрации растительных элементов были специально выгравированы на бутылке, чтобы с первого же взгляда заявить о его связи с природой и чистоте. "Brecon" Botanicals Gin достоин самой высокой оценки настоящих знатоков. Является обладателем наивысшей награды в своей категории "International Spirits Challenge" за 2014 год и "Gin Masters" за 2015 год...

Компания Sipsmith была основана в 2009 году в крошечной мастерской в Хаммерсмите, в Лондоне. Ее основателями стали два друга детства, Сэм и Фэйрфакс, которые мечтали производить качественный джин с особым характером. Основатели Sipsmith хотели "вернуть" London Dry Gin обратно домой, так появилась традиционная медная винокурня, первая в британской столице за 190 лет. Тщательное внимание к деталям, обработка продукта специальными дистилляторами вручную, отсутствие регламентированных сроков, ограниченные...

Ингредиенты Roku Gin отличаются высочайшим качеством, многие из них также уникально японские и поэтому они лучше всего понимаются японскими мастерами-дистилляторами. Мастерство Suntory в этом процессе является результатом обширного опыта, накопленного за десятилетия производства джина. Suntory разработала свой собственный процесс “множественной” дистилляции в результате особенностей, которые каждый “ботаникалс” привносит свою индивидуальность в идеально сбалансированный бленд Roku Gin. Чтобы создать...

Женевер (от голландского «Jeneverbes» – можжевельник) – голландская вариация джина. Эта «можжевеловка» появилась гораздо раньше своего современного аналога – английского сухого джина, и до сих пор популярна в Нидерландах, Бельгии, некоторых районах Германии и Франции. Женевер имеет крепость от 30 до 48 градусов и является названием, контролируемым по происхождению. На данный момент насчитывается 11 апелласьонов (регионов) производства, которые расположены в перечисленных выше странах...

"Monkey 47" — необычный джин, созданный в Шварцвальде. Число 47 является знаковым для этого напитка, ведь в его состав входят 47 ингредиентов, и он имеет крепость 47%. При производстве джина сочетаются традиционные техники мацерации, дистилляции, а также выпаривания летучих ароматических веществ. После перегонки напиток "отдыхает" 3 месяца в глиняных контейнерах, а затем разбавляется местной очищенной водой, вступает в реакцию с кислородом и обретает общую гармонию всех компонентов. Затем джин без фильтрации разливается по бутылкам из темного стекла, защищающего от воздействия ультрафиолета...

Идея создания финской компании Kyrö пришла одному из друзей, когда те были в сауне. Попивая джин с тоником, они пришли к выводу, что в Финляндии никто не производит виски и джин. В течение двух лет велись работы по переоборудованию сыроварни в завод по производству крепких напитков. Компания расположена в городе Isokyrö, на живописных северных пейзажах. В 2014 году свет увидел первый ржаной дистиллят, а уже через год джин "Napue" стал обладателем золотой медали престижного международного конкурса "International Wine & Spirit Competition"...

Gin Nordes - это испанский джин из региона Галисия, особенностью которого является его основа из винограда сорта альбариньо. В растительные компоненты, кроме классических, входят эвкалипт, лимонная вербена, самфир. В результате получился необыкновенный джин с сложным букетом, в котором слышны морские ноты, оттенки лимонной кожуры и лаванды. Джин Nordes прекрасно будет...

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin - уникальный крафтовый ирландский джин, созданный из можжевельника, дягиля, ириса, тмина, кориандра, таволги, кардамона и звездчатого аниса, настоянного на пару восточного лимона и лайма, грейпфрута и порохового чая (ганпаудер)!...

Хендрикс (Hendrick’s) – это достаточно молодой шотландский джин, появившийся на свет в 1999 году благодаря компании «Уильям Грант и сыновья». Основное отличие от традиционного вкуса джина здесь – это присутствие в составе болгарской розы и огурца. Всего в состав входит 11 различных растений: бузина, ромашка, можжевельник, корни фиалки, корень дудника, лабазник, кориандр, цедры апельсина и лимона, ягоды кубебы, зерна тмина. 2000 и 2003 — золотая медаль на Международном конкурсе спиртных напитков...

"Botanist" — необыкновенный, восхитительный джин от шотландской винокурни Bruichladdich. В его основе — семена, ягоды, кора и корни 31-го дикорастущего растения, 22 из которых произрастают на юге острова Айла и собираются вручную экспертами по сбору трав в лесах и на лугах острова. Остальные 9 — это классические компоненты для изготовления джина: фиалковый корень, кора кассии, семена кориандра и другие составляющие. Их ароматы извлекаются путем мацерации, которая позволяет сохранить их даже в готовом напитке, создавая настоящий фейерверк вкуса...

Винокурня Hellyers Road расположена в Тасмании, недалеко от города Берни. Вверх от города ведет дорога, которая когда-то была тропой. Эту тропу в 1827 году прорубил сквозь кустарники Генри Хеллиер, исследователь и картограф. Сегодня эта дорога, названная в его честь, является домом для завода Хеллиерс Роуд, основанного группой молочных фермеров и также названного в честь Генри. Фермеры знали, что их окружение идеально подходит для получения чистых и качественных ингредиентов, и, как у Хеллиера, у них было терпение и упорство...