Кулинария | Рецепты и Лайфхаки!

Приготовить сочную свинину в духовке не составит труда. И в этом вам поможет мой сегодняшний рецепт! Свиная вырезка – одна из самых деликатных частей свинины. И если вам удалось купить вырезку в магазине или на рынке, встанет вопрос как же ее приготовить, чтобы мясо получилось сочным и вкусным...

Настоящая шаурма - дело тонкое. Тут важен маринад для мяса, правильная обжарка, соус. Делимся советами, которые помогут вам приготовить настоящую шаурму дома. Готовим правильный маринад для мяса Маринад сделает мясо нежнее и сочнее. Советуем размалывать специи непосредственно перед готовкой, чтобы они придали блюду больше аромата. Ингредиенты: Для приготовления маринада нужно размолоть или раздавить в ступке все специи. Затем натереть ими мясо со всех сторон и оставить мариноваться хотя бы на 1 час...

Это блюдо замечательно во всех отношениях – простая в приготовлении индейка в соевом соусе получается очень вкусной, ароматной, подходит даже для праздничного стола! Дуэт вкусов мяса индейки и соевого соуса заслуживает самых высоких похвал. Эти продукты так органично сочетаются друг с другом, что ничего другого, в общем-то, и не требуется. Разве что морковь и луковица для дополнительного аромата, а также растительное масло, без которого не обойтись при жарке...

Домашний люля-кебаб на гриле - вкус которого вы запомните на всю жизнь. Он настолько вкусный,что прям тает во рту. Неверите? Так читайте дальше: ИНГРЕДИЕНТЫ : Приправы по вкусу: Как приготовить : Вот так все просто! Проверяйте - уверенна Вам понравится...

Куриные котлеты из фарша можно подавать с любым гарниром, так что не придется долго думать, что приготовить на обед или ужин. А чтобы получились по-настоящему сочные и вкусные котлеты, лучше самостоятельно приготовить куриный фарш, а не брать покупной. Котлеты из куриного фарша: рецепт на сковороде Ингредиенты: Способ приготовления: Котлеты из куриного фарша с сыром Ингредиенты: Способ приготовления: Котлеты можно готовить не только на сковородке, но и в духовке...

Очень вкусная курица в духовке запечённая целиком с аппетитной корочкой. Рецепт маринада, в котором прекрасно сочетаются вкусы, а мясо получается нежным, сочным и ароматным! Лучший рецепт на праздничный...

Кpылышки в coуce — вкуcнaя пpянaя зaкуcкa или coуc c куpятинoй и c тoмaтoм к кapтoфeльнoму пюpe. Гoтoвитcя нecлoжнo и нacыщaeт нaдoлгo. Ингpeдиeнты (2 пopции) Пoшaгoвый peцeпт кpылышeк в coуce 1. Куpиныe кpылья мoжнo гoтoвить цeлыми, нo нaмнoгo удoбнee, кoгдa кaждoe кpылышкo paзpeзaнo нa двe-тpи чacти пo cуcтaвaм. Инoгдa в мaгaзинe oт кpылa oтpeзaют пocлeднюю, caмую тoнкую чacть. Куpиныe кpылья тщaтeльнo вымыть и удaлить ocтaтки пepьeв.  Пocoлить и пoпepчить чepным мoлoтым пepцeм и дoбaвить щeпoтку apoмaтныx тpaв (бaзилик, чaбep, opeгaнo) 2...

В этой статье описано как приготовить стейк в домашних условиях на сковороде. Так же узнаете что такое стейк, популярные виды стейка и какое мясо используется для его приготовления. Конечно стейк, приготовленный на сковороде, не будет таким близким к идеалу как у профессионалов на специальной кухонной утвари и гриле. Но в искусстве приготовления стейков с чего-то да начинать нужно =) Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — качественно приготовленный толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного (как правило, молодого бычка)...

Одна из самых лакомых частей свиной туши, рёбрышки, традиционно используется нами, прежде всего, для приготовления различных закусок. Впрочем, одними закусками дело не ограничивается. При всей своей незамысловатости свиные рёбрышки запросто позволяют нам приготовить сотни самых разнообразных блюд. Ценовая доступность, легкость приготовления и уверенность в результате легко может сделать свиные рёбрышки одним из наиболее желанных и любимых продуктов нашего повседневного меню. Так зачем...

Шоколадный фондан - Очень популярная выпечка! И очень вкусная, необычная! Но немного капризная. С первого раза идеальная серединка может не получиться, все зависит от духовки и формочек, в которых вы будете выпекать кексы (я использовала керамические формочки, силиконовые тоже можно использовать). Поэтому, советую, сначала...

Нежная панакота — знаменитый десерт итальянской кухни на основе сливок, сахара, желатина и ванили. Кулинарный шедевр родился на севере Италии, в регионе Пьемонт, и в переводе означает «вареные сливки». Аппетитное сливочно-кремовое желе напоминает мороженое и прекрасно держит форму, поэтому сластены могут неспешно наслаждаться утонченным итальянским десертом. Панакоту обожают не только сладкоежки, но и с удовольствием готовят сторонники здорового питания. Ведь калорийные сливки можно заменить легким классическим йогуртом, соевым молоком или нежирной сметаной...

Кексы невероятно вкусная и нежная выпечка. Они являются прекрасным угощением для гостей, а обычные будни разбавят многообразием вкусов. Невероятно рассыпчатые, пышные, нежные, ароматные, а также изюмно-изюмные – все это можно сказать о таком лакомстве, как кексы. Кексы – это вкусная сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста. Чтобы обогатить вкус данной выпечки, в кексы часто добавляют изюм, орехи, повидло, цукаты и присыпают их сахарной пудрой. К тому же эту сдобу совсем несложно готовить, а процесс выпекания займет немного времени...