Надежда Горелова

Мир вина глубок и интересен. Навык запоминания особенностей сорта и выбора необходимого вина под настроение требует тренировки и знаний. Для себя я нашла способ флористических скетчей для запоминания ассоциаций во время дегустации. Мои вина чаще всего в ценовой категории до 600 р и материалы, которые я использую, растут под ногами. И мне так же интересно узнавать флору родного края, особенный интерес возникает к пищевым растениям. Присоединяйтесь! Совиньон блан оказался на удивление жёлтым вином...

И я до этой весны — нет. Но время изоляции — время экспериментов, тем более за окном началась магия белых ароматов. Всё благоухает и хочется это настроение перенести в дом. Нежные цветы вишни оказались на вкус пронзительными. Хороши к черному кофе (а я пью без сахара) и травяному чаю (иван-чай предпочитаю собственной заготовки). Рецепт прост и взят из книги по комнатному цветоводству. Отбираем цветы. По рецепту цветки должны быть полностью распустившимися, но не очень большими, чтобы их было удобно размещать на выпечке...