Как я вялю томаты в духовке. Вкусно, полезно и выгодно
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я вам расскажу как я вялю помидоры в духовке, что пальчики оближешь. В магазинах можно купить что угодно - выбор очень большой. Но кое-что нужно приготовить самим и ощутить разницу, а она колоссальная! Отличие не только во вкусе домашних вяленых помидоров от промышленных, но и в цене. Рецепт: Помидоры нужны с толстой кожицей: "сливы" или крупные черри. Порезать на половинки, а если слишком крупно, то на четвертинки. Выложить на противень, подсолить немного, посыпать сухими прованскими травами, сбрызнуть растительным маслом...