Найти в Дзене
Салат Цезарь с курицей...
Слегка взбить в миске яйцо, добавить горчицу, лимонный сок, оливковое масло, растительное масло, 4-5 филе анчоусов, вустерский соус, соль и перец. Тщательно перемешать. Куриное филе: Помыть куриное филе, посушить и положить в миску. Добавить соль, перец, мед, лимонный сок и масло. Перемешать, чтобы филе покрылось смесью. Поставить филе в холодильник на 0.5-1 час. Достать филе из миски с маринадом и посушить. Нагреть масло на сковороде на средне-сильном огне. Положить в горячее масло филе и обжарить с одной стороны, пока не подрумянится...
5 лет назад
Салат с яйцом и ветчиной)))
1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. 3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску...
5 лет назад
"Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой"
5. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану и горчицу. 6. Заправляем салат и тщательно перемешиваем. 7. Подаём к столу.
5 лет назад
Курица пири-пири!
Вкусная и сочная курочка в ароматном соусе! Попробуйте! Ингредиенты • Перец сладкий красный - 1 шт , • Перец чили - 4 шт , • Лимоны - 1 шт , • Паприка молотая - 1 ч. л , • Чеснок - 1 зубчик , • Соль - ½ ч. л , • Куриное филе - 500 г , • Масло оливковое - 30 мл. Приготовление: Перец вымойте, тщательно очистите от семян (осторожно с острым перцем, лучше защитить руки!). Нарежьте как сможете, сложите в небольшую кастрюльку, туда же выдавите лимонный сок и готовьте на небольшом огне 8-10 минут...
5 лет назад
Как правильно разводить желатин...
Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Также очень важно помнить: - Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие:  20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»;  40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом; - Нельзя желатин кипятить...
5 лет назад
Слоенки с творожной начинкой )))
сахарная пудра и кунжут для посыпки  Приготовление: Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.  Тесто разморозить, разрезать на 2 части.  Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.  Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз...
5 лет назад
Самое сексуальное в мужчине — это забота. Вот он крутится на кухне......
Самое сексуальное в мужчине — не накачанный торс или попа орехом. Самое сексуальное в мужчине — это забота. Вот он крутится на кухне, моет, чистит, режет, жарит, готовит для тебя. И ты с любовью смотришь...
5 лет назад
Воздушные пончики на кефире)))
1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать. 2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло. 3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. 4. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук. 5. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см. 6. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки...
5 лет назад
Драники с ветчиной, сыром и зеленью)))
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. 2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки...
5 лет назад