Готовим вкусно!

Творожную запеканку я начала готовить относительно недавно - где-то полгода назад, когда надоело возиться с сырниками и жарить их. Плюс хотелось чего-то белкового, низкокалорийного и вкусного. Тогда и появился этот рецепт запеканки, который я периодически модернизирую. Запеканка тем и хороша, что в неё можно добавлять разные ингредиенты - сначала это был банан, потом черника, изюм. В последнее время я стала добавлять кокосовую стружку - получается отменно! Что нам нужно для запеканки: 350 грамм...

Совсем скоро уже Пасха, и все готовятся к этому празднику, даже в условиях самоизоляции. Я хочу поделиться рецептом вкуснейшего кулича с начинкой, цукатами и потрясающей простой глазурью аля маршмеллоу. Пусть вас не пугает кажущаяся сложность приготовления. На самом деле всё довольно просто. Да и чем еще заниматься на самоизоляции, если не приготовлением чего-то вкусного! Итак, первый этап - опара. Нам понадобится: Дрожжи сухие 17 грамм Сахар 20 грамм Молоко 125 грамм Мука 100 грамм Возьмите сухие дрожжи и сахар, соедините их в чаше и добавьте теплое молоко...

Кто в детстве не ел манник? Я точно помню, как его готовила мама. Затем я уже сама его делала, но всегда он получался какой-то не такой, то сухой, то не пропекался. Недавно мне очень захотелось снова испечь манник, который я не ела уже несколько лет. Получилось очень быстро и вкусно. Делюсь рецептом 😋 Итак, для вкусного и простого манника вам понадобится: Кефир и манку смешайте и оставьте так на 20-60 минут. Если манка будет суховата по истечению этого времени, добавьте еще кефира. Потом к уже набухшей манке добавьте все остальные ингредиенты...