Нормальная еда

День добрый сегодня я хочу вам предложить рецепты из курицы или рыбы Адобо ( блюдо филиппинской кухни): Вам потребуется: Приготовление: Смешиваем вместе в кастрюле соевый соус, уксус, мелко порубленный чеснок, лавровый лист и молотый перец. Доводим до кипения. Помещаем в кастрюлю курицу в один слой, так чтобы жидкость почти полностью покрывала куски курицы. Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим 30 минут, периодически переворачивая кусочки курицы. Извлекаем курицу из кастрюли...

День добрый! Сегодня я хочу рассказать о 5 необычных блюдах, которые вы можете приготовить из стандартного набора в холодильнике. Это те продукты, которые присутствуют почти в каждом холодильнике: 1. Пельмени томленные. Вам потребуется: Способ приготовления: Мелко пошинковать грибы и лук, обжарить лук до золотистого цвета добавить грибы, жарить грибы до испарения влаги. Отварить пельмени до полуготовности (примерно 3-5 минут после того как засыпали пельмени в кипяток). Разогреваем духовку до 200 градусов...

Добрый день, хочу поделится с вами двойной историей, а точнее двойным приключением. Купили мы с моей ненаглядной видео курс по кондитерским изделиям. Ну, а что как никак самоизоляции, делать все равно нечего, а так хоть чему-то новому научимся. Первый рецепт Капкейков мы сделали даже без каких-то особых проблем. Все достаточно легко понятно, приготовили, довольные тем, какие мы молодцы кулинары. На следующий день решил я продолжить успех, да и супруга была не против, решил, что на этот раз сделаем ка мы зефир...

Добрый день. Продолжаю цикл статей о технике для кухни. Сегодня мой взор упал на такую замечательную вещь как кухонная машина, или как они еще называются планетарные миксеры. Очень удобная техника, которая будет незаменима для людей, которые очень много готовят, а также для тех, кто любит готовить, но в силу нехватки времени делают это очень редко. На полках магазинов мы можем увидеть очень большой ассортимент машин, причем цены начинаются от 5 тысяч рублей и до 150 тысяч рубле. В чем же разница, когда разбег цен столь огромен? Давайте разберемся...

jlby Добрый день. Продолжаем цикл статей про бытовую технику. Сегодня я решил вам рассказать о той технике, которая есть в каждом доме и без которой не может существовать не одна семья) Это ,конечно же, властелин ночного дожора- холодильник. И большие, и маленькие, и широкие, и узкие, и даже встраиваемые… такое большое разнообразие что очень часто разбегаются глаза. Как же выбрать ?На что стоит обращать внимание, а на что нет? В этой статье я поделюсь знаниями, которые помогут вам с выбором. Я не сотрудничаю ни с одним брендом- просто делюсь опытом работы...

Добрый день. Сегодня я вам хочу рассказать про бытовую технику для кухни. На эту статью меня натолкнул наш поход в магазин за техникой- выбор богатый, много разных консультантов, которые в разные голоса говорят, что лучше брать технику их бренда. У меня же есть опыт работы сервисным специалистом- поэтому я могу судить о качестве техники, с другой стороны. Все началось в один из вечеров с звонка супруги: «Дорогой, решила приготовить еду, а у меня в руках развалился блендер. Нужно срочно новый!» После работы пошли выбирать- куда деваться техника важная, удобная и почти незаменимая...

Сейчас существует огромный выбор,что можно приготовить самому или попробовать в ресторане. Пройдите простой тест и узнайте- какой кухне вам стоит уделить пристально внимание. Но это не точно- вообще,делайте,что...

Ренат Агзамов мне кажется,если не самый известный кондитер в мире,то самый известный в России точно. Он создает кулинарные шедевры как для звезд отечественных,так и для арабских шейхов и забугорных исполнителей и бизнесменов. Но и мы с вами можем заказать торт его студии -самый простой торт обойдется в 4000 за два кило. Когда смотришь на его торты, не сразу веришь,что все это можно сьесть! Именно его работы долгое время вдохновляли меня на творчество- и однажды я обязательно попробую что то повторить!...

При приготовлении риса одна из частых проблем- получается очень сухо. Мы нашли рецепт, как приготовить чудесный рис в духовке-блюдо напоминает плов,но готовится в разы быстрее. Сытный обед для всей семьи как всегда из простых ингредиентов. Что нам нужно? Рис 1,5 стакана Мясо 450 гр (или курица или индейка) Репчатый лук 1 штука Морковь 1 штука Соль,специи по вкусу Соевый соус 2-3 столовые ложки И вот,мы собрали все продукты,начинаем готовить 1. Мясо нарезать средними кусочками 2. Морковь натереть,а лук нашинковать ...

Уверен,вы уже пробовали пюре во всех его проявлениях- вот вам новый рецепт,возможно это разнообразит ваше меню. Вообще,если честно, итог должен был получиться совсем другим- но творчество оно такое, подкрадывается,когда не ждали. Что нужно: 1.Картошка 2.Плавленый сыр 3. Колбаса 4.Яйца 5. Молоко 6. Масло,специи,соль Как делать: Сварить картошку, приправить маслом и специями, добавить молока и сделать пюре. В пюре нужно добавить два яйца и перемешать. Нарезаем сыр и колбасу...

В детстве, в славном городе Челябинске,мы с мамой ходили в кондитерскую Мечта. Там продавались самые вкусные пирожные в мире (и продаются до сих пор,но уже не такие вкусные) ,по старым советским рецептам. И слово профитроли поражало мое детское воображение, мне казалось,что по ночам их готовят тролли) Ну,в принципе,логично) Когда я вырос, перестал покупать пирожные-ну невкусно и все. А приготовить самому казалось очень сложным. Но по итогу все вышло просто -чем я и хочу поделиться с вами. Что нужно: 1...

Приветствуем всех на канале Нормальная еда! Когда я смотрел мультик Рататуй,то очень вдохновился слоганом шефа Гюсто - готовить может каждый! Но посмотрите сами,какой бы рецепт ты не стал искать в интернете- везде одно и то же. Возьмите мясо единорога, фейскую пыльцу и орегано...Открываешь холодильник- там притаилась лишь прошлогодняя картошка и мышь. От этой печали и завелся наш канал-чтобы делиться простыми рецептами из простых продуктов ,на простой кухне- простыми руками. Что то будет готовить...