Adygeisha Food

Продается карпачо в отделах с мясными деликатесами за бешеные деньги. Но мы можем сделать такое сушеное мясо сами. ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: ВРЕМЯ НА ГОТОВКУ — 3 часа в совокупности. МЯСО БУДЕТ ГОТОВО зараз 4 суток. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ Снимаем мясо, дегустируем и храним в холодильнике...

У меня есть троюродная бабуля. Великая женщина. С 35 лет осталась одна, овдовела. Воспитывала сама сына, всю жизнь работала поворот. Умеет из ничего создать шедевры. Так вот, ее рецепты всегда просты и безотказные. Ловите. Всего 6 ингредиентов. Среднего размера стеклянная форма и духовка — это всё, что вам понадобится...

Прежде, чем дать вам рецепт влажного, тающего во рту, красочного солнечного бисквита, расскажу о своем нелегком пути к нему... Я слышала про морковный бисквит еще 5 лет назад. И всегда мне казалась эта затея сомнительной. Зачем добавлять в бисквит, с которым итак все хорошо, морковь? А вдруг там чувствуются куски вареной маркови? А вдруг тесто становится хуже? А вдруг... ерунда какая-то. Даже звучит неаппетитно! Потом подруга дала мне попробовать свой фирменный морковный торт, которым она гордилась...

Нет времени готовить? Сомневаетесь в кулинарных талантах? Этот рецепт получится у каждой хозяйки даже хозяина! Берем готовое тесто, ягоды. Посыпаем волшебной пыльцой и все готово! Крахмал прекрасно затягивает...

По национальности я адыгейка. В нашем языке Индейка называется "Божья птица". Может за божественный вкус или за диетическое великолепное мясо. А может из-за размеров, которые позволяли прокормить большую семью. Но в моей семье статус индейки не такой уж королевский. Основная претензия к индюшачьему мясу – отвратительный запах. Еще оно более грубое, относительно привычной курицы. Поэтоу каждый раз, когда я готовлю индейку, я выкладываюсь на максимум, чтобы получилось ну очень вкусно...

Чебуреки моей бабули легендарные. Без шуток. Хрустящее, нежное тесто, сочная начинка. Тонко раскатанные, зажаристые, румяные. Заполняют ароматом весь дом и даже дразнят соседей. Ммммммм. И что приятно! Вам понадобится абсолютно доступный набор продуктов. Если вдруг, адыгейского сыра у вас нет, замените на крем-чиз или любой сыр по вкусу. Но учитывайте, что с жирным сыром чебуреки получаются вкуснее. ИГРЕДИЕНТЫ (на 20 чебуреков)⠀ 🍶Мука пшеничная — 1 кг⠀ 🍶Молоко — 2 стакана⠀ 🍶Масло сливочное —...

Безглютеновый красавчик. Ароматный, нежный, полезный. Этот чудесный пирог я придумала из того, что было. А потом, что было... ну вы знаете, как это бывает. Домочадцы смели всё до крошки. НАЧИНКА Все взбить блендером до гладкой консистенции густой сметаны. ТЕСТО Смешать все миксером. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Смешать все ингредиенты для начинки миксером. 2. Смешать все ингредиенты...

Магазинные сырки вкусные, а глазурь – нет. А еще не известно, что в сырки кладут. А может вы хотите сократить количество сахара. Если хочется побаловать домашних и сделать сырки самостоятельно, сообщаю: это очень просто и не затратно. Я покажу 3 способа формовать сырки и 2 способа их глазировать. Даже если у вас совершенно нет никаких кухонных приспособлений, вы справитесь! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 сырков): Творог – 2 пачки (440 г) Сахарная пудра – 70 г Сливочное масло 82,5% – 60 г Ваниль – 1 пакетик ГЛАЗУРЬ...

По вкусу это даже не десерт а очень вкусная зернистая каша. Дешево, просто в приготовлении. Элементарные продукты. Низкий гликемический индекс крупы. В общем это ближе к старорусским сытным и простым рецептам. ЛАЙФХАКИ 1. Промойте пшено столько раз, сколько нужно, чтобы вода стала прозрачной. 2. Запарьте пшено кипятком и оставьте на 15 минут...

Этим тирамису я угостила аргентино-итальянца. Мужчина был шокирован, долго восхищался и съел всё, невзирая на диету (а там самый, что ни на есть, жгучий, накачанный латинос). Поэтому, хоть рецепт далеко ушел от оригинального, это всё еще потрясающе вкусный десерт. Тирамису — классический итальянский десерт с нежной невесомой текстурой, сливочным кремом и кофейным ароматом. Изысканное, калорийной но при этом воздушное лакомство. Подается в ресторанах, хотя повторить его дома не составит никакого...

8 средних фонданов всего за 150 р. и 15 минут времени. Фондан – шоколадный десерт с жидким центром. Его еще называют лава кейк, шоколадный мокко. Это ароматное дурманящее пироженное, которое подают горячим. Сочетание мягкого бисквита и жидкого центра сводит с ума игрой текстур. И конечно, людям Нам подойдет любой шоколад. Черный или молочный – решать вам...

Сочные, зажаристые кисло-сладкие куриные ножки. Рецепт , приготовленные в духовке, порадует нежной текстурой мяса, которое одним движением снимается с кости. Насладитесь этим дивным ароматом и вкусом запеченной курочки. В нашей семье исторически сложилось. Черное мясо птицы не любит икто. Мне, как младшей и любимой, всегда выделяли самую вкусную часть — куриную грудку. Если вдруг, мне попадалась часть ноги, я препарировала её так, что на это было жалко смотреть. Отдельными кучками лежали косточки, хрящики, сосудики, и я, зажав нос, поглощающая "черное" мясо...