Ольга Данильчук

Православные христиане почитают память великомученика Евстафия Плакиды, его супруги Феопистии, а также их детей Агапия и Феописта. В народе день прозвали Афанасий-ветряк, поскольку предки связывали эту дату с ветрами...

Чтобы сделать этот десерт, не нужно греть духовку. На вкус торт получится хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту. Ингредиенты: - 800 г слоеного печенья «Ушки» - 1 л молока - 4 яйца - 150 г масла - 0,5 ст. сахара - 6 ст. л. муки - щепотка ванильного сахара Приготовление: 1.Смешиваем яйца, сахар, муку и ванильный сахар. 2.Хорошо размешиваем массу, влеваем в нее молоко и на огонь. 3.Варим крем, постоянно помешивая, пока он полностью не загустеет...

Ингредиенты: Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт. Капуста - 1/2 вилка Огурцы - 2 шт. Помидор - 1 шт. Болгарский перец - 1/2 шт. Зелень - 30 г Сметана - 6 ст.л. Чеснок - 1/2 зубца Соль по вкусу Кетчуп - 4 ст.л. Лаваш - 3 листа Приготовления: Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её. Мелко шинкуем капусту. Режем огурцы, помидоры, болгарский перец. Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень...

Ингредиенты: - 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока). - 1 яйцо - 3 ст. ложки сахара - 2 ст. ложки растительного масла - 0,5 ч. ложки соли - 0,5 ч. ложки соды - муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) - по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка Приготовление: Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут. Затем посыпать стол мукой,...

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!    Ингредиенты:  • 600 г говяжьей печени  • 1 яйцо  • 3 зубчика чеснока  • 1 ч. л. сахара  • 1 ч. л. соли (без горки)  • 0,5 ч. л. соды  • 1 луковица  • масло растительное для жарки  • мука кукурузная для панировки    Приготовление:  1. Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.  2. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки...

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко...

Картофельные чипсы любят многие, но все знают, насколько покупные чипсы не полезны и даже вредны. Предлагаю приготовить картофельные чипсы в домашних условиях в микроволновой печи. При минимальных затратах времени и продуктов получается великолепный результат, а при использовании различных специй можно приготовить картофельные чипсы на любой вкус. Ингредиенты -картофель - 1-2 шт.; -оливковое масло; -морская соль; -паприка (или другие специи или травы). Приготовление: 1) Картофель нарезать как можно тоньше (овощечисткой или с помощью комбайна)...

4) Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5) Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова...

1.Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой 2.Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и чеснок мелко порубить 3.Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока 4...

Все кто пробовал потом выпрашивали секрет рецепта этого салата. Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам. Ингредиенты: -200 г отварного мяса -4 варёных яйца -2 варёные свёклы (среднего размера) -2 варёные моркови (среднего размера) -100 г твёрдого сыра -2 зуб. чеснока -майонез Приготовление:...

Очень вкусный и нежный тортик на кефире! Понравится каждому члену семьи. Ингредиенты: Тесто: - 3 яйца - 1 стакан кефира - 1 стакан сахарного песка - 0.5 ч.л. соды (погасить) - 2 стакана муки - 1 ч.л. какао. Крем: - 500 г сметаны - 100 г сахарного песка. Приготовление: 1) Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана)...