Жизнь в мажорной тональности с Еленой. Обо всем и ни о чем.

Варить холодец или еще рано? Всем привет мои Дзен друзья! Чем занимаетесь? Новогодние хлопоты? Я вот с вопросом пришла, варить холодец или рано? Кого сегодня читаю или смотрю, пельмени почти уже все налепили, а многие уже и холодец варят. Что-то смущает меня, может рано. Я планировала в ночь на понедельник замочить, в понедельник сварить, и вечером после работы разделать. Теперь думаю, а может завтра сварить? Сейчас фаршем займусь, завтра пельмешки у нас по плану. Муж завтра елку поставит. У него уже выходные. 29, 30 он не работает. Везет же. Как настроение? У меня нет ощушения праздника, просто хочется отдохнуть. Всем приятного вечера. Елочка мамина. А мы ей снеговика подарили. Такой чудный. А еще, два дня прям залипа на этой песне. Что- то магическое в голосе, во взгляде. Будет желание- послушайте. Да, и что с холодцом?

Мои Дзен друзья, приветствую Вас. Вак вы? Как день прошёл? У меня сегодня выходной, наш график идёт чётко 5/2. Муж завтра тоже работает. Погода стоит отличная. Я сегодня вся была в готовке. Мои любимые пельмени. Сейчас поели и в заморозку. Цветы надо в зиму приготовить. Как вы? пельмени с чисто мясным фаршем и для себя с картошкой. Как я их люблю. Самые вкусные и нежные.

Октябрь прожит. Ждём ноябрь. Приветствую Вас мои Дзен друзья. Я по - прежнему не могу вернуться на Дзен. Может ноябрь что-то исправит:)). Каким у Вас был октябрь? У меня достаточно ровный и спокойный. Приятный сюрприз от работы, приятный бонус- нам сделали добровольную медицинскую страховку. Страховка включает в себя и стоматологию, и скорую помощь и стационар. Вот теперь думаю, хорошо бы было пройти всех врачей и сделать полное обследование. Но что-то боязно, что-то останавливает. Наверное срабатывает принцип -меньше знаешь, крепче спишь. Последнее время так много грустных историй по здоровью рядом. Думаю что все таки решусь. Покажу наш сегодняшний завтрак. Он у нас был не дома и так получилось вместе с мужем, ездили по делам. Готовлю сегодня мяско с помидорами и сыром. Поставила в духовку. Вот вроде кратенько и все.

Доброго, осеннего дня мои Дзен друзья! Вы уже наверное заметили, я начинаю по тихонечку возвращаться:)) Сегодня спала почти до 9.30. Суббота ведь, а значит можно! Планы на день банальные в своей простоте. Первая неделя после отпуска на работе была весьма не простой, так много изменений за 2 недели, поэтому сегодня все внимание дому. Продукты все есть, надо только готовить. Муж зовёт съездить в кафе сегодня пообедать, но думаю перенесём на завтра или на вечер. Не мне комфортно когда есть дома дела, я думаю об этом постоянно. Сегодня я уже прокрутила Хреновину. Помидоры по 99 руб, а вот хрен три корешка не больших 500 рэ.на рынке купили. Компот сварила- некторины, клубника и яблочки. Для себя нашла вкусные куриные сосиски. Они на любителя, больше рекомендовано для детского питания, мне понравились. Состав понравился. Муж не ест такие. Но и за хороший состав платить надо. 4 шт. 300+руб. У меня сегодня плотный завтрак, он же обед. Я вам его сняла. У мужа бутерброд с рыбкой. Всем хорошего денёчка. Вы чем занимаетесь. Погода супер. Вечером обязательно надо идти гулять.

Дзен друзья мои, всем привет! Вот и пролетел отпуск, возвращаемся домой. Говорят после отпуска надо ещё отдохнуть, это точно. В этот раз поехали на две недели, и как показалось мне, это лишнего. Обычно к маме ездим на неделю, две уже перебор как по мне:)) Раньше дача была, можно было там помочь, теперь её нет. У меня что мама с изюминкой, что супруг с характером, а я между ними, плюс ещё тётушка- дама строгих правил. Всем угодила, сама отдохнула но не так, если б это была поездка куда-то с мужем на двоих. Но возвращаясь в Москву, в душе самые тёплые воспоминания о поездке, о доме, о малой Родине, о маме и тетушке. С погодой очень повезло. А ещё покажу мамину новую фиалку, я к ним равнодушна, но эта красотка. Вам отличного вечера.

Вкуснейшие газированные помидорки засолила. Доброе, осеннее утро мои Дзен друзья! Вот и пролетела первая неделя моего отпуска. Вроде думаешь 14 дней как это много, а как быстро они пролетают. Уже в следующий понедельник буду на работе. Вчера много гуляли по городу. Бабье лето у нас просто роскошное в этом году. Вечером налепили в заморозку вареники с творогом и зелёным луком. Люблю когда есть в запасе такие полуфабрикаты. Также в заморозку маме нарезала помидоры и перец, разложила в зип пакеты, зимой будет готовить. Пока здесь, стараюсь максимально помочь. Сегодня в планах купить мясо, перекрутить фарш. Дома, перед отъездом я засолила помидорки, для меня это новый способ. По такому рецепту не готовила. В ёмкость слоями любые специи, у меня это листья хрена, лавровый лист, чеснок, листья смородины, укроп, душистый перец и сами помидоры. Маринад на 1 литр холодной фильтрованной воды: 2 сл.л. соли, 1 ст. л, сахара, 1 ст.л. порошка горчицы. Три дня держать дома при комнатной температуре, потом убрать в холодильник. Надеюсь результат порадует. Всем желаю здоровья и отличного настроения.

Отпуск на Южном Урале стартовал. На мою родину на южный Урал , последние лет 5 -7, мы ездили либо зимой, либо весной. А вот сейчас, сбылась моя мечта, мы здесь в сентябре. Доехали отлично. Трасса М 12 супер. Погода стоит отличная. Год этот богат на грибы. Собрали грузди. Засолили, ждём, скоро готовы будут, с картошечкой просто смак. Жаль не могу загрузить ни фото, ни видео. Попробую вечером .

Доброе утро мои Дзен друзья! Вот уже 20 августа за окном. Очень уж затянулись мои Дзен каникулы, пора и возвращаться:)) Смотрю многие на лето тоже заметно снизили свою активность на платформе, а кто-то по прежнему в строю, активно развивают свои каналы. И те и другие молодцы! За окном у нас сегодня комфортные +20, к вечеру обещают дождь. Я уже говорила, жару комфортно переношу только на отдыхе, а в мегаполисе, в трудовые будни 30+ это не моё. Сейчас активные трудовые будни, а в сентябре планируем в отпуск. Мысль об отпуске наверное любого человека делает счастливым. Не загадывая, вечером хочу написать как провели июль. А сейчас, сделала подборку любимых моих завтраков. Мои ТОП 15. Прикрепила короткое видео, менее 1 минуты. Будет время и желание посмотрите. Всем отличного, плодотворного дня, бодрости духа и добра. Надеюсь вечером встретимся.

Уже четверг! Доброе утро Дзен друзья. Совсем я забросила свой канальчик. Лето, жара, работа, лень - все имеет место быть. А я к Вам на минуточку, забежала Вас поприветствовать. Коротко о том, что у нас происходит: С больничного выписалась, вторую неделю работаю. Сегодня после работы еду на стрижку и окрашивание, и к косметологу загляну. Одна герань, та что белую отсаживала, набрала цвет и почему-то стала резко желтеть? Может чего то не хватает, или чего-то лишнего наоборот? Завтра уезжаем к моей тетушке в Рязань, в воскресенье вернемся назад. Есть повод, о нем напишу обязательно, хочется с Вами поделиться. Допиваю кофе, дописываю коротенький пост и начинаю свои трудовые будни. Всем отличного дня, здоровья, мира!

Приветствую Вас мои Дзен друзья. Суббота - это день, которого мы всегда очень ждем, так же как и вечер пятницы. Я в предыдущем посте не написала, что снова на больничном. С первого выписалась, неделю или больше отработала, и пришла ко мне ангина. Сейчас уже лучше, в понедельник на прием. Сегодня хочу с вами обсудить наверное для многих актуальную тему на сегодняшний день, в тех семьях, где есть дети и внуки окончившие школы. Кстати, Алые паруса 2025 смотрели? Наверное только ленивый не обсудил выступление Надежды Кадышевой на празднике. С критикой высказался Станислав Садальский- "Изумительные "Алые паруса" прогремели, утерли нос Москве! Фейерверк фееричный… Фурор был у куклы на чайнике с песней про грешную любовь с женатым мужчиной — шикарное напутствие для молодежи", — высказался Садальский. В поддержку выступила Надежда Бабкина - "Весь репертуар Надежды Кадышевой и коллектива „Золотое кольцо“ — это не просто песни, это фактически баллады, красивая музыка, которая не стареет. Молодежь, которой крайне тяжело угодить сегодня, сумела разглядеть эту красоту. И вместо того чтобы радоваться этому, некоторые артисты исходят желчью и завистью", — сказала Бабкина. На самом деле, популярность ее сейчас просто на пике, собирает стадионы, видела отрывки ее концерта в Казани, смотрела блогера на ее концерте в Москве, аншлаг и овации. И на всех концертах, в залах очень много молодежи, и на Алых парусах, выпускники ее тепло приняли. Почему нет? Ну а речь сегодня не об этом. Все мы заканчивая школу, уже знали куда поступать, какой ВУЗ, какой факультет. У меня выбор был без выбора, дедушка, папа, папина младшая сестра все с юридическим образованием, и я для себя решила, что только юридический факультет. Педагогика, мама педагог с более чем 40 летним стажем, не интересовала, медицина, торговля все не мое. Родители меня не агитировали и не отговаривали, выбор был мой. А вот у мужа другая ситуация. Его дедушка был военным летчиком, и он с детства мечтал и видел себя только военным. Лето он всегда проводил в Керчи у дедушки, слушал его рассказы, дед показывал ему атрибутику военную, приобщал его к спорту, к книгам по истории и т.д. И вот когда настала пора выбора ВУЗа на пути встали родители, они были оба ветеринары, и решили, что сын должен идти по их стопам. И я так понимаю это не обсуждалось. Может времена тогда были не простые, может видели перспективу и востребованность данной профессии, не знаю что руководило ими. И муж -то ведь умеет стоять на своем, умеет добиваться чего хочет (или это у него пришло с годами), не смог отстоять свое решение, и пошел у них на поводу. Работает ли он ветеринаром - ни одного дня не работал. А вот о не сложившейся карьере военного, сейчас не часто, но иногда сожалеет. А вы как считаете, убедить ребенка в правильности своего видения его будущей профессии, или принять выбор ребенка? Были ли у вас такие случаи? На сегодня планов особых нет. Варю куриный бульон и приготовлю овощное рагу. Помните я показывала свои герани. Цветут уже по третьему кругу ( купила 2 января). Диаметр цветка красной 12 см, тяжелые, хоть подпорку подставляй. А белая более коренастая, цветы мельче, но разом 7 соцветий. (Коротенькое видео прикреплю) . Всем хорошего дня и отличного настроения.

Чем дольше мои каникулы на Дзен, тем сложнее вернуться в строй снова. Приветствую Вас мои Дзен друзья, наша Дзен команда. И снова у меня большая пауза. Сама ничего не писала, желания не было от слова совсем. А вот сегодня как-то заскучала по публикациям в Дзен. Пролетел июнь, и вот уже 3 июля. Что нас новенькое ждет в июле: - С 1 июля иностранцам, не сдавшим биометрию, будут отключать мобильную связь. ◾️Номера, которые неактивны более трёх месяцев, заблокируют сразу. ◾️По активным номерам отключение будет поэтапное: — сначала заблокируют международную и междугородную связь и снизят скорость интернета; — через 30 дней номер полностью отключат. Полностью с этим согласна, возможно это как-то уменьшит количество мошенников, возможно это даст также возможность уменьшить количество иностранцев, находящихся нелегально на территории РФ. 📈 По всей стране вырастут тарифы на коммунальные услуги — в среднем на 11,9%. В Москве рост будет около 15%. Жду квитанцию, 15% - круто конечно. 🏠 Ужесточаются правила выдачи ипотеки. Вводятся лимиты по первоначальному взносу и долговой нагрузке заемщика. ✍️ Изменяются требования к экзаменам для мигрантов. Станет больше заданий по аудированию, вводятся минимальные баллы. 👨‍⚖️ Подать документы по административным делам теперь можно будет онлайн, без визита в суд. 💻 Все операции с персональными данными теперь должны проходить только в России. Силовым структурам открыт доступ к нужным системам. Изменения вводятся ежемесячно, как говорится поживем - увидим. К нам возвращается лето. Я сейчас все больше и больше соглашаюсь с выражением - У природы нет плохой погоды! Вот была неделю пасмурная, дождливая погода, но она ни как не повлияла на мое настроение. Если я просыпаюсь утром, и нет за окном солнца, мне не повод для грусти и апатии или депрессии. Ничего не болит, родные и близкие живы и здоровы, нет плохих новостей - какое солнце нам может испортить наше прекрасное душевное состояние и настроение? Никакое! Еще могу понять садоводов-огородников, кто переживает что что-то плохо растет, участок зарастает травой и тд. И кстати, кто со сной давно, наверное помнит что в том году мама продала дачу. Я переживала, что она будет весной и летом очень тосковать, ведь дача у нас была с 1980 года, к счастью этого не происходит, она наоборот говорит, что как хорошо что продали, всему свое время. Я снова замалосолила огурчики, рецепт увидела в том году у блогера, сделала и нам очень понравились огурчики, а самое главное нет сахара, только соль. Напомню, в банку по вкусу - чеснок, укроп, душистый перец, лавровый лист, можно корень или лист хрена, листья смородины, вообще все то, что вы всегда кладете в банку с огурцами. Пропорция такая - литровая банка - 1 ст. л. соли, двух литровая - с 2 ст. ложки соли и так далее. Огурцы заливаются кипятком, сутки стоят дома, потом в холодильник. В холодильнике огурчики долго не задерживаются:)) Уж очень вкусные. А еще открыли сезон кабачков. В этот раз делала веером, но пришли в выводу кружочками нам нравятся больше. Но ведь и веером надо было попробовать:)) Ну вот вроде бы и все. Радуемся мелочам, и не берем близко к сердцу мелкие неприятности. Всем отличного дня, прекрасного настроения. Спасибо что заглянули. Обязательно и к вам приду в гости.