Барное дело

Что льём: Ананасовый сок — 2 чашки  Апельсиновый сок — 2 чашки  Белый ром — 1 чашка  Тёмный ром — 3/4 чашки  Кампари — 3 ст. л.  Апельсин — 1 шт. Мараскиновые вишенки — для украшения Лёд — по вкусу Как льём: 1. Смешать соки и 2 вида рома в кувшине, добавить туда Кампари...

Что льём: Водка — 50 мл Апельсиновый сок — 50 мл  Апельсин — 35 г  Корень имбиря — 7 г Розмарин — 3 г Облепиховое варенье — 10 г  Как льём: 1. В хайбол положите небольшую дольку имбиря, 2 ч. л. облепихового варенья и подавите все мадлером...

Что льём:   Текила — 30 мл  Водка — 30 мл  Джин — 30 мл  Апельсиновый сок — 80 мл  Ломтик апельсина — 1 шт. Кубики льда — по вкусу Как льём:   1. Наполнить хайбол на две трети кубиками льда.  2. Влить апельсиновый сок, джин, водку и текилу...

Лимон от коронавируса может применяться только как профилактическое средство, хотя в интернете и выкладываются удивительные истории излечения инфекции соком этого фрукта. На самом деле, при отсутствии противопоказаний, лимон лишь насытит организм витамином С, который необходим для энергии, крепкого иммунитета и хорошей выносливости. В интернете активно выкладывается история «одного израильского врача», который чистым лимонным соком полностью вылечил себя от коронавируса: у него уже...

Лимонный смузи - очень вкусный и освежающий молочный коктейль с бананом и лимоном. Ингридиенты: ■ Молоко 3,2% - 100 мл ■ Сливки 20% - 100 мл ■ Банан - 1 шт. ■ Мед - 1 ч. ложка ■ Лимон (сок) - 0,5 шт. ■ Лимон - 1 кружочек + для украшения ■ Ваниль - по вкусу Как приготовить лимонный смузи: В чашу блендера выливаем молоко и сливки...

Имбирный эль бодрит, освежает и расслабляет одновременно. Безалкогольный напиток на минеральной воде становится полезным благодаря целебным свойствам имбиря, а лайм и свежая мята делают имбирный эль неповторимо ароматным. Ингридиенты: ■ Имбирь свежий - 150 г ■ Лайм - 1 шт. ■ Мята свежая - по вкусу ■ Вода питьевая - 250 мл ■ Вода сильногазированная - 500 мл ■ Сахар - 100 г Лёд - по вкусу Как приготовить безалкогольный имбирный эль: Корень имбиря необходимо очистить и нарезать тонкими пластинками...

Ингредиенты: Джин — 40 мл Сок апельсиновый — 40 мл Сироп Гренадин — 5 мл Приготовление: 1. Джин и апельсиновый сок взбить в шейкере. 2. Процедить в коктейльный бокал. 3. Аккуратно налить сироп на дно бокала...

Ингредиенты: Шоколадное печенье 2 шт. Текила серебряная 60 мл Апельсиновый сок 45 мл Калуа 30 мл Смесь молока и сливок 50/50 30 мл Сироп шоколадный 20 мл Лёд по вкусу Приготовление: Коктейль из серебряной текилы с апельсиновым соком, ликером Калуа, сливками и шоколадным сиропом. Положить шоколадное печенье в пластиковый пакет и измельчить скалкой или молотком...

Что льём: Джин — 30 мл Игристое вино сухое — 60 мл  Сахарный сироп — 20 мл Лимон — 50 г Коктейльная вишня — 5 г Лед в кубиках — 150 г Как льём: 1. Налей в шейкер сахарный сироп 20 мл и джин 30 мл. 2...

Что льём:  Тёмный ром — 5-10 мл Шампанское брют — по вкусу Сахар — 4,5 ст. л. Белого сухое вино — 30 мл Сок лимона — 6 шт.  Цедра лимона — 2 шт. Имбирный корень (величиной 2/3 большого пальца) — 1 шт. Яичный белок (для меренги) — 3 шт. Вода (для меренги) — 15 мл Сахар (для меренги) — 2 ст. л.  Сок лимона (для меренги) — по вкусу Как льём: 1. Приготовить лимонное сорбе: имбирь натереть на тёрке. Выжать сок. Остальные ингредиенты, кроме рома, смешать в кастрюле и довести на огне до растворения сахара, постоянно перемешивая...

1.Будьте чисты и опрятны в одежде. 2.Поддерживайте чистоту за баром. 3.Посуда должна быть чиста и не запятнана следами от пальцев. 4.Маркируйте бутылки должным образом и держите их на своих местах. 5.Решив открыть первоклассный бар, вы должны следить за его репутацией. 6.Зеркала должны быть тщательно отполированы и сиять, ведь это лучшее украшение. 7.Содержите пол в чистоте, а плевательницы держите в удобном месте, чтобы гости не спотыкались. 8.Будьте внимательны и услужливы, но не навязчивы. 9.Знайте когда стоит говорить, а когда лучше помолчать...

Что льём:  Сухой джин — 20 мл  Зеленый шартрез — 20 мл  Ликер мараскино — 20 мл  Лаймовый сок — 10 мл  Лед в кубиках — 200 г Как льём:  1. Налей в шейкер лаймовый сок 10 мл, ликер мараскино 20 мл, зеленый шартрез 20 мл и джин 20 мл  2...