Кулинария

Если вам захотелось испечь вкусное печенье,то этот рецепт для вас.Оно ещё и полезное! Ингредиенты: Мука - 30 г Желток - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. л. без горки Овсянка - 1 стакан - 200 мл(не хлопья быстрого приготовления!) Масло - 100 г Сахар - 160 г ⠀ Приготовление: 1. Духовку разогреть до 200*С. 2. Всыпьте овсянку в комбайн и перемолоть не слишком мелко. 3. Теперь всыпьте остальные ингредиенты, добавьте размягченное масло и желток. 4. Месите ложкой или в комбайне, пока не получится липкое мягкое тесто...

КБЖУ на 100гр.: 168/14/8/10. 🔷Ингредиенты (форма 18 см.): - брикетный творог 9% - 600 гр. - яйца - 3 шт. - кукурузный крахмал - 40 гр. - изюм - 60 гр. - подсластитель - 10 гр. - ванилин - по вкусу. . 🔷Приготовление: 1. Смешать с помощью блендера творог, подсластитель, ванилин, яйца и крахмал...

Приятного аппетита!))

И в место хлеба, и с вареньем - моя семья лопает их за обе щеки)))) ⠀ Ингредиенты: 1 яйцо ½ ч. л. соли 200 мл кефира 320 г муки 1 ч. л. с горкой разрыхлителя 1 ст. л. растительного масла тертый сыр ⠀ Приготовление: Вбейте яйцо в миску, добавьте соль и кефир. Тщательно перемешайте до однородности. ⠀ В отдельную миску просейте 320 г муки, добавьте разрыхлитель и перемешайте. ⠀ Влейте кефирную смесь и начните замешивать тесто. Добавьте столовую ложку растительного масла...

Ингредиенты: Творог – 300 гр. Яйца – 3 шт. Соль – 1 ч.л. Сахар – 100 гр. Сода – 1 ч.л. Масло растительное – 20 мл. Мука – 300 гр. Масло для жарки – 200 мл. ⠀ Возьмите творог любой жирности. Разбейте яйца. Далее добавьте соль, чайную ложку соды, затем сахар. Теперь все хорошенько перемешайте, разомните творог. Добавьте масло без запаха и снова перемешайте. Далее просейте муку. Начните замешивать тесто. Постепенно добавляйте муку, главное чтобы тесто схватилось. Оно получится немного липкое. Сразу же отделите от него кусок и приступайте к раскатке...

Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий ⠀ Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень ⠀ Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту...

Ингредиенты: - 200г масла -200г муки -6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) - щепотка соли -любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше - сахарная пудра ⠀ Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. 3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста...