История одной из миллиарда

В садике сын полюбил суп солянку, а все потому что там было то что он любит, сосиски и колбаса. Сейчас он школьник, вкусы не поменялись. Дочь просит борщ, сын солянку, что делать? Готовлю две кастрюли супа чтобы угодить каждому...

Привет всем! Сегодня захотелось чего то вкусненького... И тут я вспомнила, давно не пекла осетинских пирогов! Недолго думая решила исправить ситуацию. Итак тесто, я раньше делала на кефире, но оно сильно рвалось . Поэтому тесто я решила сделать по другому... Тесто 180 мл воды 180 мл молока 1ч.л.соли 1 ч.л. Дрожжей 3 ст.л. растительное масло Мука, около 500 грамм Приготовление Смешиваем ингредиенты,тесто может немного ( совсем немного!) Липнуть к рукам. Оставляем подниматься на час, затем делим на 3 части...

Сейчас много объявлений о продаже породистых кошек и собак на различных досках. Есть не очень дорогие породы, например британские и шотландские кошки от 1500 рублей, а вот биггль ( порода собак) стартует от 20000 рублей. Так кому они нужны и зачем их покупают? Ну в первую очередь те кому просто хочется питомца, забавного и необычного. А во вторую- те кто решил заняться разведением породы. Если покупать породистых питомцев у профессиональных заводчиков с паспортом и родословной, то цены тут выше раза в 4-5 ...

Я люблю готовить, а к чаю я всегда что - то пеку сама, мы никогда не покупаем печенье и прочее в магазине. Ну покупаем только конфетки или шоколадки. Так вот, сейчас время самоизоляции и мы вынуждены сидеть дома. Чтобы завлечь себя и детей мы много печем. В этот раз я решила испечь "наполеон", помню мама раньше его делала, она прислала мне рецепт и ближе к вечеру работа закипела...

Однажды мне стрельнуло в голову- хочу сделать шпагат... На тот момент мне было около 20 лет, я довольно гибкая, люблю делать мостик, но спортом особо не занималась. В детстве я немного ходила на танцы, немного на гимнастику, немного занималась лёгкой атлетикой. Я мечтала стать гимнасткой и летать по миру на соревнования и выступления, однако я была капризной и ни на одних занятиях я не задерживалась, плакала что не хочу ходить и мама не заставляла. Сейчас я об этом жалею, ведь данные у меня были хорошие, лет в 5-6 я садилась на шпагат в прыжке (!), Сама научилась дома потому что нравилось...

Когда есть желание и время можно порадовать домашних вкусным пирогом. У меня было немного клюквы замороженной и орехи. Клюкву я подавила с сахаром немного, орехи порубила с сахаром в блендере. Дочь начала делать тесто ( ей 5 лет) для этого 3 желтка взбили с 2 столовыми ложками сахара, добавили пачку маргарина разрезанного на кусочки и 2 стакана муки. Из полученного скатали тесто в шар и руками распределили по сковороде. Вилкой проткнули тесто произвольно, чтоб не вздулись. Поставили в духовку на...

Когда хочется чего то вкусного и домашнего, быстрого и незатратного можно испечь бисквит. Крем для него не обязателен. Из домашних яиц получается пышнее Рецепт 3 яйца взбить в пышную пену, добавить 150 грамм сахара постепенно , а не все сразу, добавить щепотку соли. 1 чайную ложку соды погасить уксусом, добавить 150 гр муки и аккуратно перемешать ложкой. Форму смажем маслом, выльем жидкое тесто...

Пока приняты вынужденные меры по карантину и большая часть страны дома то можно сделать много дел дома, во дворе, на даче. А когда дома ребенок...а у кого то не один ребенок...то детей можно занять поделкой. В школе к #пасхе задали сделать поделку. Нашла в интернете поделки из макарон. ... Как же я с ней замучилась...а как легко в видео уроке: на шарик мажешь клей ПВА и укладываешь макаронины...легко звучит...ведь макароны сползают...я клеила и ПВА и суперклеем, но не вышло((( все разваливалось и я ругала этот интернет за поделки которые заявлено может сделать и школьник...

Первые роды прошли совсем не гладко, однако через год я поняла что хочу ещё одного ребенка. О чудо, у меня двое детей, разнополых. Сыну было 2 года когда в доме появилась сестрёнка... Первая его реакция была незабываемой... Когда придя из роддома дочка заплакала, он закрыл уши руками посмотрел на этот сверточек и попросил: " увезите ее обратно". Тогда это было забавно, ему объясняли что она будет жить с нами. Сейчас мне больно вспоминать это, я понимаю что ему было страшно, в два года сложно понять такие вещи, ведь как я ни старалась внимания ему уже было меньше...

Я, как и многие работаю. Мои дети ходят на дополнительные занятия, у нас нет бабушек и дедушек которые бы нам помогали. Мы с мужем справляемся сами. Есть детско - юношеские центры , они бюджетные, расположены в каждом районе города и предлагают разного рода занятия . Время работы центра с 8 утра до 8 вечера. Мы выбрали удобное для нас вечернее время. Также ходим на дополнительные занятия в выходные дни. Поэтому неделя у нас получается загруженной, 2-3 раза в неделю посещаем детский центр, водим по очереди то муж то я...

Был период в моей жизни когда я около года работала а государственном садике, группе яслей... Многие не представляют как справляются воспитатели с 30 детьми... Дома сложно с одним, а тут их около 30 и всем от 1.5 до 3 лет. Многие не умеют ходить в туалет, некоторые в памперсах, а кто то уже знает горшок. Да-да, в яслях горшки ,не унитазы! Проще в том плане, что дети играют с игрушками, учатся играть друг с другом. Воспитатели занимаются с детьми рисованием, пластилином, пальчиковой гимнастикой, физкультуру и музыку проводят узконаправленные специалисты...

Зачастую школьники не знают какую им профессию выбрать, но это не про меня! Я лет в 7 уже определилась кем я стану, зубным техником. Я играла в стоматолога, знала что техники получают хорошо и очень хотела как они, ездить на машине и шикарно жить. Только учиться на зубного техника можно на коммерции , бесплатно не обучают совсем. В итоге я отучилась на техника, но сначала отучилась на мед.сестру. Работу найти оказалось сложным делом, на работу берут или по знакомству или за деньги, как и все в нашей стране...