Что такое фуштрум?
Это еда. Закуска, слоёный тортик, лёгкий в исполнении, красивый при подаче на стол. Употребляется холодным, готовится накануне, что освобождает время в день мероприятия. Ингредиенты: яйца, зеленый лук, петрушка и укроп, соль, растительное масло, майонез, чеснок. Блюдо очень вариативное, поскольку размер яиц разный, пучки и сочность лука тоже. И диаметр сковороды у всех различается. В среднем на 1 десяток яиц нужно взять либо один мощный пучок сочного зеленого лука, либо несколько маленьких, как в моем случае...