Медовик домашний
Итак, сейчас я Вам расскажу, как сделать в домашних условиях необычайно нежный и вкусный медовик. Нам потребуется: Тесто: 500 г мёда, 1 кг муки, 200 г сахара, 1/2 стакана молока, 2 яйца, по 1 ч. ложке молотой корицы и гвоздики, 3 зёрнышка пахучего перца, 30 г соды, 1/2 стакана молока. Hачинка: - ореховая - 250 г молотых орехов, 250 г сахара, 2 белка, ванилин;
- шоколадная - 150 г шоколада, 4 ст. ложки молока, 150 г сахара, 250 г сливочного масла, 4 желтка, ванилин. 500 г джема. Помадка: 300 г сахара, 1/2 стакана воды, 1 ст...