Полезная информация о еде.

Немного о шпинате Это зелёное растение входит в число самых полезных овощей благодаря впечатляющему питательному составу. 30 грамм сырого шпината обеспечивает 56% ежедневных потребностей в витамине А и витамина К. В нём также большое количество антиоксидантов, бета-каротина и лютеина, всё что так важно для нашего организма. Кроме того, потребление шпината полезно для здоровья сердца, так как снижает кровяное давление. А теперь рецепт) У меня шпинатные блинчики с творожным сыром и форелью) Ингредиенты из расчёта на 2 штучки Основа: яйцо 1 шт...

Жир важен для нормальной работы лёгких. Наши легкие покрыты субстанцией, почти полностью состоящей из насыщенного жира. Поэтому их нужно подпитывать. Почему же именно сливочным маслом? В сливочном масле сбалансированный комплекс из 150 жирных кислот, 20 из них незаменимые, то есть не вырабатываются человеческим организмом. Сливочное масло – это насыщенные жирные кислоты в молекулах которых все ковалентные связи между атомами углерода одиночные. Есть и ненасыщенные жирные кислоты с одной двойной и более ковалентными связями между атомами углерода...

Есть много разных жиров и масел для приготовления пищи. Но дело не только в выборе полезных масел, но и в том, остаются ли они такими же полезными после приготовления. Стабильность кулинарных масел При приготовлении на сильном огне, нужно использовать масла, которые устойчивы и не окисляются. Когда масла подвергаются окислению, они вступают в реакцию с кислородом с образованием свободных радикалов и вредных соединений, которые вы определенно не хотите употреблять. Наиболее важным фактором, определяющим...

Витамин D важен для костей. Низкий уровень витамина D связывают со многими заболеваниями. Однако результаты исследования показывают, что рекомендуемый уровень не следует повышать. Многие люди думают, что у них дефицит витамина D, когда его нет. Не пытайтесь поднять свой уровень сверх того, что, является адекватным (50 нмоль / л или 20 нг / мл). Источники витамина D Большинство людей получают значительное количество витамина D от воздействия ультрафиолетовых лучей на кожу. Но этого все равно недостаточно...

Взято из открытых источников Коронавирус представляет много неопределенностей, и никто из нас не застрахован от covid-19. Но одна вещь, которую мы можем сделать, это есть как можно больше витаминов.Если мы поймаем covid-19, наша иммунная система будет бороться с ним...

Иммунитет — это защитник, который борется с внешними и внутренними врагами. И питание является одним из главных факторов, влияющим на состояние иммунной системы. Итак, что же следует исключить из рациона питания: В первую очередь, это сахар. Он вызывает ряд болезней: повышение артериального давления, способствует болезням сердца и инсультам. Сахар вызывает отложение жира. ... Потребление сахара приводит к слишком быстрому повышению уровня глюкозы и инсулина, вызывая ложное чувство голода, способствует перееданию...

Ещё в древние времена мёд успешно применялся при язвах. Правда, современная медицина пренебрегла медом как "терапевтическим средством". Но ведь никогда не было никаких существенных побочных эффектов, связанных с местным применением меда. Итак, что терять? Я сочувствую этой логике, но очень хотелось бы, чтобы она была проверена. Но хороших исследований не было до ... этого. Рандомизированное, контролируемое исследование: медовая проверка лицом к лицу против стероидного геля. Врачи прописывают от...

У многих сальмонелла ассоциируется с яйцами - по понятной причине. Например, в 2010 году из-за вспышек сальмонеллы было отозвано более полумиллиарда яиц. Сальмонелла может выжить в жареном, а также в приготовленных омлетах и ​​французских тостах, и, возможно, даже в яйцах, вареных до восьми минут. Помимо проблем сальмонеллы, некоторые эксперты предполагают, что употребление хотя бы одного яйца в день может превысить безопасный верхний предел холестерина, который повышает риск... рака... По сравнению...

Чистое питание ориентировано на потребление цельных продуктов, которые минимально обработаны и максимально приближены к их естественной форме.Принятие плана чистого питания может быть простым и эффективным способом похудеть и улучшить общее состояние здоровья.Кроме того, чистое питание означает меньше полагаться на обработанные, приобретенные в магазине продукты и готовить больше блюд дома, что может сэкономить ваши деньги.Вот 11 советов по чистому питанию, которые помогут вам быть более здоровыми и энергичными...