Кулинария

Сегодня мы бы хотели рассказать и показать, как приготовить одну из самых любимых вкуснях, всех времен! Мы говорим про профитроли. Профитроли — маленькие заварные булочки с кремовым сюрпризом внутри. Для приготовления ТЕСТА вам понадобится: Мука (подойдет любая) — 1 стакан Вода — 1 стакан Куриные яйца — 3 шт. Сливочное масло — 100 г. Соль — по вкусу Для приготовления КРЕМА вам понадобится: Молоко — 400 мл. Мука (та же, что и брали) — 1,5 ст. л. (с горкой) Куриные яйца — 1 шт. Сливочное масло — 25 г...

Сегодня вас ждет рецепт, прямиком из духовки! Нам кажется, что в нашей жизни стало очень много доставки еды... И ведь не поспоришь, там все так вкусно, но и домашних блюд тоже хочется... У нас есть решение, и для такого случая! Стрипсы, как в ресторане, но только дома! Для приготовления вам понадобится: Способ приготовления: Нарезать филе на длинные ломтики...

Ох, как же хочется, чтобы карантин поскорее закончился! Пока все в таком неудобном положении, и не могут отправится за границу, мы хотим вам показать одно из главных традиционных греческих блюд! Национальные блюда греков – это гармония душистых трав, свежих продуктов и разнообразных специй, щедро сдобренных оливковым маслом. Паститсио - Παστίτσιο Хоть название и напоминает, скорее, что-то итальянское, но это блюдо появилось во времена Древней Эллады. Для приготовления вам понадобится: Способ приготовления: Для мясного соуса, надо будет обжарить лук и фарш...

Приветики пистолетики! Сегодня мы хотим научить вас готовить Дораяки. Это японские блинчики, которые вы наверняка видели в аниме "Дораэмон". Да-да, это имя главного героя! Дораяки - это сэндвич из двух пышных блинчиков, очень популярен в Японии. Два нежных мягких оладушка, скрепленных между собой начинкой. Для приготовления вам понадобится: Способ приготовления: Яйца куриные взобьем с сахаром и жидким медом. Холодную кипяченую воду (4,5 ст. л.) выльем в чашку, высыплем туда разрыхлитель и размешаем до однородности...

Наверняка, многие из вас хотели бы начать свое утро, как, допустим, французы. Мы имеем ввиду, завтрак на балконе с бодрящим ветерком и солнышком. Как хотелось бы завтракать круассанами и кофе. Ах, мечты... Хотя постойте, нет! Это же можно воплотить в реальность! Мы же сами, с легкостью можем приготовить себе любой завтрак, такой же вкусный, как и в мечтах! 1. Пончики чуррос : Это традиционный завтрак, который обязательно понравится сладкоежкам, его можно попробовать в Испании или у себя дома...

Пришло время вкусных десертов! Наверняка, все мы сталкивались с ситуацией, когда мы не успевали съесть банан до того, пока он не потемнел. Но мы знаем весьма легкий способ, как исправить такую ситуацию! Ведь из таких бананов получается очень вкусное банановое мороженное. Хотим предупредить, что приготовить мороженое из банана и молока рекомендуется тем, для кого присутствие сливочного вкуса в этом лакомстве принципиально...

Наверняка, во время изоляционного периода, вы чувствуете себя кошечкой, которая то и делает, что только спит и ест. Соглашусь, это очень приятно, в это время мы почти ни чем не обременены. Но даже у этого есть свои минусы... В связи с постепенной отменой изоляции, есть шанс на поездку на море, где хотелось бы выглядеть просто шикарно, а не признавать, что почти все время мы лежали только на кровате... Пришло время приводить себя в форму, а это значит, что калории в потребляемых продуктах надо уменьшать...

Музыка и еда – два наилучших удовольствия в жизни человека. Уверены, что так ответит каждый второй.  Еда необходима для существования, это источник энергии. Музыка же – это наше настроение, это тот верный и надёжный друг, который поддержит нас всегда. Правильно подобранная музыка для еды может стать одним из идеальных средств расслабления. Что ешь, что музыку слушаешь – одно наслаждение. Но какая музыка подходит для еды и подходит ли она вообще? Давайте это выясним. Музыка для еды: научный подход...

Сегодня вас ждет необычный напиток. Думаю, вы все смотрели «Гарри Поттера». А это значит, что все мы хотели попробовать блюда и сладости, которые мы видели во всех частях, того незабываемого фильма. Вот вам один напиток: Пиво из «Гарри Поттера». Вам понадобится: Молоко и ириски варить на медленном огне, и не забывайте помешивать, вовремя всего приготовления. Дальше добавьте корицы. Когда молоко со вкусом ирисок начнёт закипать, выключить плиту. После вылейте это в ёмкость с мороженым. Затем замешивайте это вилкой или блендером (миксером), до однородной массы...

Конечно, выборка не очень корректна. Единых обедов в странах не бывает. В частных школах кормят лучше, в государственных зачастую похуже. Есть регионы, где питание вообще не предусмотрено – дети приносят поесть с собой в ланч-боксах. Но в общем-то представить особенности обедов и логику врачей и поваров (во многих странах школьное меню согласовывают с санитарными службами, в России, кстати, тоже) можно. Итак: Япония Жареная рыба, сушеные водоросли, помидоры, мисо-суп с картофелем, рис, молоко. США...

Все мы в детстве были сладкоежками. Однако многие и во взрослой жизни с удовольствием бы ощутили вкус любимых конфет и жвачек. Я предался ностальгии и вспомнил, какие ныне не продающиеся сладости обожал в детстве. Выскакивающие конфетки PEZ Мы любили не столько конфетки PEZ, сколько мультяшные футляры, из которых они выскакивали по одной. А вы помните, какой был у вас? Любимые вкусы Hubba Bubba Сегодня у Hubba Bubba есть только 3 вкуса. А клубничные, яблочные и апельсиновые жвачки канули в Лету...

Пельменные, чебуречные, бутербродные и просто столовые — одни из тех вещей, по которым ностальгируют люди, выросшие в СССР. В них можно было не только поесть, но и поговорить обо всем на свете — в них встречались и академики, и артисты, и сталевары. Ассортимент большинства заведений общественного питания, где подавалось горячее, был примерно одинаковым: котлеты с подливой, макароны по-флотски, салат «Витаминный». И я предлагаю вам не только вспомнить классику советского общепита, но и приготовить ее коронные блюда...