Вкусные рецепты

Салаты. Все овощи для салата варите отдельно. Сваренные вместе они теряют вкус и цвет. Продукты для салатов перед приготовлением лучше охладить,не рекомендуется смешивать холодные продукты с тёплыми. Картофель для салата лучше варить в небольшом количестве воды с добавлением столовой ложки уксуса. В таком случае он не потемнеет, а салат будет вкуснее. Картофель сваренный "в мундире" легко очистить,если сразу после приготовления его облить холодной водой. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов...

Для теста: Для смазывания 1 яйцо Для обсыпки : 200 гр. ядер любых орехов (у меня сахар). Масло смешать с сахаром,яйцами,желтками и растереть до полного растворения кристаллов сахара, добавить цедру лимона,натертого на мелкой терке, соль и муку. Замесить однородное тесто, прикрыть холщовой салфеткой и поставит на 1 час на холод. Затем...

Ингредиенты : Способ приготовления: Мелко нарезанный лук,перец, нарезанный полосками,чеснок измельченный и сок 1 помидора положить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить. В овощную смесь добавить фарш (кусочки) и тщательно перемешать. Помидоры опустить на 1 минуту в кипяток, затем в холодную воду и снять кожицу,измельчить в блендере и добавить в кастрюлю...

Ингредиенты: Способ приготовления : Овощи нарезать кружками,грибы - ломтиками. Ингредиенты смешать с кусочками сардин. Смесь выложить на листья салата и полить маслом из консервов и маринадом от грибов...