Рагу с мясом и грибами в сливках с секретом
Рагу с мясом и грибами в сливках Нам понадобится Обжариваем лук до золотистой корочки, добавляем в него грибы. Немного солим и перчим, совсем чуть-чуть. Отдельно обжариваем мясо (длительность обжаривания зависит от типа мяса, жарьте примерно половину от времени готовности) с морковью и чесноком. Также немного солим и перчим. Затем в казан кладём слоями. Сначала обжаренное мясо, сверху грибы, сверху нарезанные помидоры и болгарский перчик...