Готовим ежики для веганского меню
Для разнообразия блюд приготовила ежики. Только вместо фарша использовала сою. Весь процесс занял минут 30-40. Получилось не плохо. Ингредиенты: Морковь 1 шт. Средняя луковица, Зубчик чеснока, Рис отварной, Грибы, Соевое мясо, Насыпаем необходимое количество соевого мяса в емкость и заливаем теплой водой. Пока набухает соя приготовим остальные ингредиенты...