Мысли вслух

Ваниль-плоды (стручки) вьющегося растения (лианы) семейства орхидейных. Родина ванили- Мексика и Центральная Америка. Культивируется эта пряность во многих странах Карибского бассейна (Ямайка, Гаити, Гваделупа). Основное производство ванили сосредоточено в настоящее время на островах Реюньон и Мадагаскар (50 процентов мирового производства). Прежде чем превратиться в пряность, ванильные стручки проходят довольно длительную обработку: их срывают незрелыми, когда они лишены запаха, погружают на 20...

Что такое пряности? Ответить на этот вопрос не так-то просто. Сплошь и рядом не только в быту, но и в кулинарии и даже в научной литературе путают пряности, специи, приправы и просто душистые вещества, используемые для ароматизации некоторых пищевых продуктов. Пряности- продукт исключительно растительного происхождения. Причем растения, дающие пряности, относятся более чем к 30 различным ботаническим семействам. На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают нашу пищу, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств...

Когда-то дорогое лакомство, сыр в наши дни стал продуктом массового потребления. Тарелка с ломтиками сыра сейчас- явление обычное не только для праздничного стола. Сыр делается из молока, о котором - теперь это знают уже, наверное, все - великий русский физиолог И.П. Павлов говорил как об изумительной пище, приготовленной самой природой. Нет другого такого полноценного продукта, как молоко, который человек получал бы в готовом виде. И все составные части молока, за немногим исключением, переходят в сыр, причем в концентрированном виде...

Бирюлево Восточное - район в Москве, расположенный в Южном округе. Площадь района 14,7 кв. км., население под 200 тыс. человек, а плотность населения 10647. Но, если учесть, что половину района занимает Бирюлевский дендропарк, то плотность увеличится до 28 тыс. человек. Вот почему в районе так много народа, утром и днем и особенно вечером идут плотным строем. Да и главная улица тут одна - Бирюлевская улица. На этой улице сосредоточены все магазины и остановки автобусов. Есть еще Липецкая, но назвать ее улицей никак невозможно...

Стена моей спальни граничит с кухней соседей. Соседи- семья двое родителей и двое маленьких детей 3 и 5 лет. Постоянно мешает шум-топот ног, грохот от передвижения мебели, музыка, крики, в том числе после 23 часов. Неоднократно пыталась просить соседей не шуметь хотя бы в ночное время, но безрезультатно...