Найти в Дзене
Красную икру бросали собакам, а сами не ели. Рассказываю, почему так поступали рыбаки
На Дальнем Востоке ещё сто лет назад красную икру скармливали собакам. Местные рыбаки есть ее брезговали. Сегодня я вам расскажу, почему. Вообще, о презрительном отношении местных жителей к красной икре мне рассказали в Хабаровске, в местном краеведческом музее. Смотрительницы, дамы уже довольно пожилые, признались, что какой там сто лет, они и сами в детстве в начале шестидесятых бросали икру собакам и свиньям, а иногда и вовсе выбрасывали. При этом икра с Амура уже вовсю поставлялась в центральные регионы страны, в том числе и шла в Кремль...
383 читали · 5 лет назад
5 фактов, доказывающих, что даже с маленькой зарплатой мы питаемся лучше, чем знатные люди 400 лет назад
Мы привыкли ругать свой быт, мол, жить с каждым годом все сложнее, денег нет, будущее выглядит туманным. Но, друзья, реально наша жизнь по уровню сытности и комфорта может сравниться с жизнью знатных и богатых людей лет этак 350-400 назад. Давайте сегодня поговорим только о еде. Будет 5 пунктов. 1. Фрукты и овощи круглый год. В допетровские времена на Руси никто знать не знал про витамины. Зимой ели варенья, моченые яблоки, были ещё всякие соленья и маринады. Свежие овощи и фрукты зимой достать было также сложно, как подснежники в феврале в известной сказке...
5 лет назад
3 разрушительные бьюти-техники, которые использовались на Руси, но сейчас, к счастью, забыты
Бытует мнение, что на Руси красивой считалась дородная цветущая женщина, из тех, что коня на скаку остановит и в горящую избу войдёт. Но мода в допетровские времена была такова, что если бы мы встретили эталонную красотку на улице, то впали бы в ступор. Причем, многие приемы, которые использовали женщины, были откровенно опасными для здоровья. Давайте сегодня поговорим о самых разрушительных вещах, которые с собой делали женщины ради красоты. Будет 3 пункта. 1. Использование белил с добавлением ртути...
5 лет назад
Ночлежка vs хостел. 5 сходств и 5 различий
Хостелы часто называют современными ночлежками. Гюго, Достоевский, Крестовский и другие писатели позапрошлого века оставили подробные описания ночлежек. Предлагаю сегодня рассмотреть сходства и отличия хостелов и ночлежек. Будет 5 сходств и 5 различий. Сходства 1. Ночлежки и хостелы - это самое дешевое жилье. Если сейчас переночевать в самом скромном хостеле Петербурга можно рублей за 300, то в конце XIX века ночь а ночлежном доме обходилась в 5 копеек. В принципе, на 5 копеек тогда в Петербурге можно было поесть пирожков в трактире и выпить чаю...
174 читали · 5 лет назад
Сколько стоил заем у процентщицы в "Преступлении и наказании" и могла бы она сейчас заниматься ростовщичеством
Бытует мнение, что старуха-процентщица в "Преступлении и наказании" брала по нынешним меркам очень скромные проценты. Давайте сегодня порассужаем, какие ставки были у героини Достоевского и разрешили бы ей сегодня держать ломбард. В диалоге с Раскольниковым процентщица привела пример, что с полутора рублей в месяц она должна получить 15 копеек. То есть, ставка у нее 10 процентов в месяц или 120 процентов годовых. Ставка очень немаленькая и сейчас, поэтому называть процентщицу белой и пушистой, я бы не стала...
586 читали · 5 лет назад
Маска чумного доктора не защищала от болезни. Зачем ее тогда носили
В черные месяцы, когда на европейские города обрушивалась чума, на улицы выходили чумные доктора. Они были облачены в доспехи наподобие армейских, а их лица скрывала маска с клювом. Люди знали, что доктора — это единственные, кто может помочь, но когда на улице появлялся человек в маске, захлопывали окна и старались уйти прочь, ведь все понимали, что чума уже рядом. Удивительно, но знаменитая чумная маска — это по сути своей бутафория, она не несла особой практической пользы. И давайте сегодня об этом поговорим...
235 читали · 5 лет назад
Воры перестали воровать одежду и это очень интересный показатель
Впервые за всю историю одежда перестала быть серьезной ценностью. Ещё в годы СССР самым частым преступлением было срывание шапок с головы прохожих. Сейчас такого вида преступлений нет как вида. Давайте сегодня поговорим о том, как и почему одежда потеряла свою ценность. Вспомните какой-нибудь пронзительный роман XIX века, например, "Отверженных" Гюго или "Петербургские трущобы" Крестовского. С одеждой там у героев все плохо. При острой нужде они продают свои вещи старьевщикам, а если ситуация немного выправляется, покупают у них вещи, которые раньше кто-то носил...
5 лет назад
Необычная туалетная бумага в СССР: пачка вместо рулона
Привычную нам туалетную бумагу в рулонах в СССР стали выпускать лишь в 1969 году. Но туалетную бумагу производили и до этого, просто ее вид сейчас нам непривычен, да и пользоваться ею сейчас вряд ли кто-то захотел бы. Некоторое время назад в интернете я увидела необычное объявление о продаже туалетной бумаги. Продавалась туалетная бумага, произведенная на целлюлозно-бумажном комбинате в городе Соликамске. Причем, в объявлении было указано, что бумага произведена в 2009 году. Все хорошо, но только эта бумага не в рулонах, а в...
5 лет назад
Угольная улыбка. Чем и зачем чернили зубы на Руси
Путешественники, которые попадали в российское государство в XVI описывали русских женщин совсем не такими, как их сейчас принято показывать в фильмах. В частности, указывается, что дамы каждый день наносили толстый слой белил, румян, сурьмили брови и...чернили зубы. Давайте сегодня поговорим об этой необычной традиции. Один из главных вопросов, который напрашивается, зачем вообще надо чернить зубы. Казалось бы, что может быть глупее. Надо сказать, что единой точки зрения на этот вопрос нет. Самуэль...
1503 читали · 5 лет назад
Причина, по которой буряты, соблюдающие традиции, никогда не пойдут в секонд-хенд
Магазины секонд-хенд открываются сейчас по всей стране. Я для интереса сравнила количество магазинов секонд-хенд в Улан-Удэ и Иркутске. Результат меня удивил: в Улан-Удэ удалось насчитать семь магазинов, а в Иркутске, расположенном совсем недалеко, их около 30. Причина во многом кроется в традиции. Буряты и некоторые другие монгольские народы еще сто лет назад представить себе не могли, чтобы надеть одежду с чужого плеча и сама идея секонд-хендов для них чужда. Давайте сегодня об этом поговорим...
5 лет назад
Увидела в музее банки с консервированной водой. Рассказываю, зачем она нужна
Однажды в Архангельске в Северном морском музее мне довелось увидеть странную штуку - воду в консервах. Оказалось, такие вещи выпускали и выпускают до сих пор. Рассказываю, зачем нужна консервированная вода. Питьевая консервированная вода нужна была морякам. Такие банки, как на фото, складывали в спасательные шлюпки и на спасательные плоты, в большом количестве банки забирали на подлодки, выполнявшие миссии в морях и океанах. Масса нетто у таких банок - 240 граммов. Открывать их нужно было только в случае отчаянной ситуации, например, кораблекрушения...
5 лет назад
Во дворцах и замках украшали стены обоями из кожи. Рассказываю, как их делали и откуда пошла такая мода
Недавно в Эрмитаже я увидела совершенно удивительную вещь - обои из кожи. Оказалось, что они были очень популярны вплоть до конца XVIII века по всей Европе. Сегодня я расскажу вам об этих обоях. Признаюсь, когда я увидела эти расписанные полотнища с тиснением, я даже не поняла, что это кожа. Но полотнища были на выставке кожаных изделий и подпись под экспонатами не оставляла сомнений. Итак, откуда пошла эта странная мода? Все началось в Испании, в XVI веке в городке Кордове появилась техника золочения кожи...
232 читали · 5 лет назад