Сладкий пирог из лаваша с вишней
Частенько готовим из лаваша разные пироги. Сегодня у нас сладкий пирог с вяленой вишней. Пирог приготовить очень просто и быстро. А результат получается просто замечательный! Ингредиенты: Лаваш – 2 листа (размер 110Х50); Творог – 600г; Яйца – 5 шт; Сметана – 400г; Сахар – 5 ст. л. Ванилин – 1 ч.л.; Масло сливочное – 1 ст.л.; Вяленая вишня – 100 г. Начнем с приготовления начинки. Вишню заливаем кипятком минут на 5, сливаем воду и просушиваем вишню бумажным полотенцем. В творог кладем сахар, одно яйцо, ванилин, вишню и перемешиваем до однородности...