Бодрый Баран

Помните этот вкус? Когда на праздничном столе появлялся торт «Полёт», это был настоящий праздник. Хрустящие, тающие во рту ореховые коржи, щедро пропитанные нежным кремом... Магазинные варианты сейчас, увы, далеки от идеала...

Есть запахи, которые невозможно забыть. Запах вафельницы, которая разогревается на кухне, — один из них. Помните? Мама или бабушка колдует над тестом, а ты сидишь рядом и ждёшь ту самую первую трубочку...

Сегодня разрушаем мифы. Мы не просто сварим суп, мы создадим Солянку Сборную — густую, наваристую, с той самой кислинкой и ароматом, который сводит с ума. Если вы думаете, что солянка — это способ утилизировать вчерашние сосиски, срочно читайте дальше...