Статьи про еду

Вкусный слоеный салат с зимними мотивами. Благодаря своему названию салат сразу ассоциируется с зимой. Его особенно уместно готовить в зимние месяцы к новогодним праздникам или другим торжествам. Да и в любой другой день можно побаловать своих близких или угостить друзей таким салатом...

Ингредиенты на 10 котлет: Шаг 1: Нарезаем куриное мясо кусочками, чистим и режем на 4 части лук. Выкладываем все в чашу блендера и измельчаем. Чем мельче масса, тем сочнее будут котлеты. Можно купить готовый фарш из куриных грудок...

Отбивные из фарша Ингредиенты для отбивных из фарша на 3 порции : 1 шаг Отбивные из фарша по вкусу практически ничем не отличаются от обычных отбивных и всегда получаются сочными, нежными и аппетитными. Готовить их достаточно просто и быстро. Для их приготовления подойдёт любой фарш - говяжий, свиной или куриный, но я предпочитаю смесь говядины и свинины, главное, чтобы он был охлаждённым и ранее не замораживался. Можно использовать готовый покупной, но лучше перекрутить самостоятельно. Добавляем к фаршу соль и перец и всё тщательно перемешиваем...

Ингредиенты и как готовить Ингредиенты на 1 порцию: Время приготовления: 1 ч 1 ШАГ Отмерить ингредиенты. 2 ШАГ Курицу вымыть, нарезать порционными кусками. 3 ШАГ Сложить мясо в кастрюлю с толстым дном и залить 300 мл воды. Довести до кипения и варить на среднем огне около 15 минут, периодически снимая пену. 4 ШАГ Бульон слить, в кастрюлю влить 250 мл холодной воды...