Блюдо "Ханума" от тети Веры
Сегодня мы побываем в гостях моей тёти Веры. И она поделится рецептом вкусного и сытного блюда "Ханума". Это традиционное восточное блюдо, которое представляет собой некое подобие мантов – начинки в тесте. Но готовится это блюдо быстрее. Начинка может быть разной. Но чаще всего, это мясная начинка. Для его приготовления необходимы следующие продукты: Тесто: Для приготовления теста берем 600 гр. муки, солим. Наливаем немного 6 стаканов кипяченой воды и заводим крутое тесто (как на манты). Соус: Мелко нарезаем лук, пассируем до слегка золотистого цвета...