Найти в Дзене
Почему зефир состоит из двух частей? Ответ меня улыбнул
Достаточно любопытный вопрос. Наверняка, Вы никогда об этом не задумывались :) Связавшись с кондитером, я попытался у него узнать, почему зефир состоит из двух частей, а зефир в шоколаде - только с одной половинкой. Все дело в производстве На самом деле, зефир может иметь разную основу. Всего выделяют зефир из четырех основных компонентов - пектин, фурцелларан (датский агар), агар (растительный заменитель желатина) и желатин. Сперва создается зефирная масса. На примере пектина, сначала приготавливается...
6 лет назад
Зачем нужно право- и левостороннее движение?
Наверняка вы задумывались о вопросе - Почему в России правостороннее движение, а, например, в Японии - левостороннее? Да и вообще, почему не "среднеестороннее "движение? Удобно ведь... Или нет? Все дело в человеке На самом деле, сегодня более 60% стран ездят как мы, с правой стороны навстречу. И на то есть свои причины... Вообще, первые транспортные средства были, по сути, левосторонние. Во времена войн это казалось логичным - сидя с правой стороны повозки на левой стороне дороги, правая рука была свободна...
6 лет назад