Анна Анна

Очень простое и диетическое блюдо ! Ингредиенты: Для начала разделываем рыбу: отрезаем голову и хвост, затем вспарываем брюшко и вычищаем оттуда все внутренности включая чёрную пленочку по краям, иначе будет горчить. По желанию можно вырезать плавники. Промываем скумбрию под холодной водой. Переходим ко второй части, натираем рыбку специями с двух сторон и внутри, а затем сбрызгиваем в такой же очередности лимоном...

Блюдо отлично подойдет для НЕ повседневного ужина. Ингредиенты (на 2 порции): Изначально планировала приготовить это блюдо в лодочке из фольги, но не получилось правильно сложить и я использовала рукав для запекания. Оказалось так даже лучше, поскольку образовалось много жидкости из-за мяса и соуса...

Вчера на ужин я готовила пасту болоньезе, было невероятно вкусно ! Поэтому сегодня делюсь с вами рецептом ) Ингредиенты (на 4 порции): Ставим сковороду разогреваться, а тем временем режем мелко лук и трём на крупной тёрке морковь. В той же последовательности обжариваем до прозрачности лук, затем добавляем морковь и жарим на среднем огне 2-3 минуты. После добавляем фарш, хорошенько размешиваем его с нашей зажаркой во избежание комочков, и жарим пока не выпарится жидкость...

Этот рецепт кажется мне более классическим, хотя кто знает. В голове у меня просто зарождается идея блюда, а пропорции или ингредиенты уже уточняются во время приготовления. Ингредиенты (на 2 порции): Поскольку сейчас зима и я нигде не нашла простых домашних перцев, то были куплены болгарские. Из-за этого время приготовления чуть увеличилось, но не критично. Для начала ставим вариться рис, до полуготовности. Я покупаю рис в пакетиках, в каждом из которых около 125г, нам будет достаточно одного и варим по инструкции ( опускаем пакет в кипящую воду и варим на среднем огне 12-15 мин)...

1. Малышка на миллион (2004г). Начнем с того, что в фильме снимались Клинт Иствуд и Морган Фриман, эта парочка не даст вам заскучать. Кратко о сюжете: 30-ти летняя официантка Мегги жаждет заниматься боксом и выступать на ринге. Зал, в который она приходит, принадлежит тренеру Фрэнки, он только что расстался со своим учеником, претендентом на титул чемпиона мира по боксу. Тренер отказывается работать с Мегги, так как он «не тренирует девчонок». Вскоре его мнение изменилось благодаря настойчивости героини, её самостоятельным тренировкам и таланту...