Найти тему
Статьи
Искусство из сливочного масла
Скульптуры из сливочного масла человечество вырезает с давних времен. Например, в эпоху Возрождения сливочными фигурками животных и богов украшали праздничные застолья. А в древ­них тибет­ских хра­мах из масла изго­тав­ли­вали баре­льефы с обра­зами Будды. Но расцвет сливочного искусства пришелся на XIX век, масляными энтузиастами стали американцы. В 1876 году Кэро­лайн Хоук Брукс, фермер из Арканзаса, пред­ста­вила свою работу баре­льеф «Меч­та­ю­щая Иоланта» на сельскохозяйственной выставке...
4 года назад
10 интересных фактов о кулинарии
1. Пончики Как мы знаем, в частности из фильмов, американские полицейские больше всего любят пончики. Эта традиция берет начало в послевоенные годы. В то время, практически, единственными заведениями, работающими в ночное время, были кафе с пончиками. А ведь во время ночной смены у полицейских разыгрывался аппетит. Да и владельцы таких заведений предлагали особые условия для хранителей порядка, так как их присутствие придавало спокойствие ночным работникам. 2.Кетчуп Соус, известный нам как кетчуп, появился в Китае еще в 17-м веке...
5 лет назад
Самые невероятные блюда мира.
На повестке дня десятка шокирующих блюд . Некоторые из них вызывают у нас отвращение, но очень ценятся некоторыми народами. Я вас категорически приветствую. Внимание! Предупреждаю вас о шокирующем контенте. Слабонервным, беременным и кормящим матерям, а также детям настоятельно рекомендую не читать данную статью. Ну а мы начинаем начинать. 1. Открывает наш список блюдо из мозга живой обезьяны. Попробовать этот деликатес можно только в специализированных заведениях Китая, так как убийство и употребление в пищу этих животных запрещено законом...
5 лет назад
Телятина с вяленым черносливом
Один из деликатесов средиземноморской кухни. Простой в приготовлении, как автомат Калашникова, но гурманами ценится не хуже французских деликатесов. Я вас категорически приветствую. Как известно, повара из всех регионов, расположенных на Адриатике, стараются не усложнять гастрономические технологии, однако результаты их трудов безупречны. Не исключением будет и блюдо, представленное сегодня. Что же нам понадобится? 1. 800 грамм охлажденной филейной телятины. Можно использовать и замороженную, но в обязательном порядке разморозить при комнатной температуре...
5 лет назад
5 самых дорогих блюд в мире
Хотите узнать как богачи со всего мира удовлетворяют свои гастрономические изыски? Тогда рассмотрим топ самых безумных блюд мира. 5. Пицца рояль 007 стоимостью 4200 долларов. Такую в пиццерии не закажешь... Итак, из чего же она стряпается? Черная и красная икра, маринованная в дорогущем шампанском. Копченый шотландский лосось и лобстеры, маринованные в самом лучшем французском коньяке. Ну и гвоздь нашей программы - стружка съедобного золота в 24 карата, которое, вообще-то, не имеет вкуса совсем...
5 лет назад
Пицца в сковороде
Итак, ее величество - пицца. Национальное блюдо родом из Италии. В давние времена - еда бедняков, а сегодня - наиболее популярное блюдо во всем мире. Я вас категорически приветствую. Сегодня мы научимся готовить пиццу, а так как мы хотим проще и быстрее, не хотим заморачиваться с печами и духовками, то и готовить будем на обычной сковороде. В принципе, в качестве начинки мы можем использовать все что душе угодно и в любых сочетаниях: ананасы, креветки, съедобное золото, фуагру, трюфели, черную икру и так далее...
192 читали · 5 лет назад
Сырный суп
Я вас категорически приветствую. Сегодня займемся изучением изготовления супа сырного. Но не стоит начинать паниковать, кухня у нас холостяцкая, так что блюда по простоте будут соперничать с яичницей. Перво-наперво следует запастись определенным набором продуктов. Да... Как бы тебе не хотелось, а в магазин идти придется. Прилавки, где ты обычно закидываешь в корзинку пиво, водку и прочие увеселительные напитки, а также пельмени и разные сухарики-чипсы, превозмогая себя обходи стороной. И так, в корзину бросаем: 1...
5 лет назад