Найти в Дзене
Вот такие нам шлют приветы из солнечной Тульской области🤩 Милота невозможная🥰 Безумно радостно, когда мои таракашки оказываются под надёжной защитой и окруженные заботой - в прямом смысле😁 Собакен лично контролировал передачу Флоры из рук в руки, вызвал у меня безоговорочное доверие и далее, под его чутким руководством и успокоительным облизыванием - малышку доставили домой, где они уже окончательно скорешились😅 #камерунскиекозы #нигерийскиекозы #козы #милота #счастье
2 года назад
То чувство, когда вернулась поздно вечером из кино, а стыдно почему-то перед козами😅 Особенно когда заходишь в козлятник, а они все дружно и осуждающе высказывают своё негодование 😆 А Креветка ещё при этом презрительно нюхает глаз, фыркая и чихая, как будто спрашивая: "Ты чем намазалась? Это что, тушь??? Надо ещё понюхать, я не поняла, стойтамидисюда я не донюхала, чехихикаешь, смешно ей, а козы голодные сидят, 5 минут уже как сено не жрут, изголодались все, Алиса вон, пухнет на глазах, в дверь уже не проходит". И всё, сразу, невесть откуда, появляется совесть и начинает крестовой отверткой под рёбрами ковыряться, с подвывертом. Только и остаётся, что бежать и сено охапками побольше по кормушкам распихивать, лишь бы кормилицы не обижались😄 А они только этого и ждут, манипуляторши хитрые. Вами тоже манипулируют? Или держитесь? 😄
145 читали · 3 года назад
"За окном шёл снег и рота красноармейцев" © Хотелось бы мне так сказать про нашу зиму, но нет 😄 Погода с каждым днём все больше напоминает родной Севастополь. Душа просит снега и зрелищ, снеговой лопаты и сугробов, но приходится наслаждаться видом счастливых, окутанных туманом, купающихся гусей в луже перед крыльцом 😄 Так что пока до окотов ещё целых три недели, а до Нового года всего 7 дней - я продолжу рубрику сырных фоточек. Познакомьтесь с очередным моим фаворитом со скромным названием Бле д'Овернь. Что в переводе с французского означает голубой из Оверни. Оверни - это регион во Франции, откуда этот сырочек родом. По классике делается из коровьего молока, но как обычно пришлось выкручиваться и адаптировать технологию под жирное и плотное молоко наших микророгатиков. Перепробовав различные варианты пришла к оптимальной на свой вкус более закрытой текстуре, но и вместе с тем более нежной, сливочной, слегка текучей с возрастом, которую очень аккуратно оттеняет аромат голубой плесени, но не такой резкий, как, например, у Стилтона или Рокфора, очень интригующий и ласковый 🥰 Прекрасно, на мой взгляд, подходит для знакомства с голубыми сырами. А у Вас как отношения с ними? Есть у нас тут любители острых ощущений? 😃 #камерунскиекозы #нигерийскиекозы #сыризмолокакамерунскихкоз #ферма #сыроделие #сыр #крафтовыйсыр
3 года назад
Вы любите чёрный цвет? Я - безумно. Для меня он самый настоящий, чистый и честный. Без двойного дна и обмана. Не питающий на свой счёт никаких иллюзий. На его фоне прекрасно всё. Даже чёрная кошка, в сочетании с ним, обретает ещё больше грации и изящества. Он подчеркивает глубину, привлекает внимание к деталям и нужным акцентам. У него нет конкурентов в его универсальности. Согласны со мной? Есть ли альтернатива чёрному? #крафтовыйсыр #сыризмолокакамерунскихкоз #нигерийскиекозы #сыроделие #сыр #козы
3 года назад
У нормальных девочек проблемы, когда муж не замечает новую стрижку, а у козоводов беда, когда после парикмахера не узнает коза😅😆 Вроде бы и подстриглась почти как обычно, но Монро сказала: "Уйдитыктотакаячелапыкомнетянешьтёткалысая" 😅 Ну как сказала, на морде было все написано 😄 Глаза таращит, ноздри раздуваются, погладить не даёт, дракон почти огнедышащий, а не коза😁 К вечеру немного отпустило, но всё равно недоверчиво дала себя почесать. Ладно, сказала, так и быть, почеши, но обниматься не будем😅 Ох уж эти беременные закидоны. Няфка вот не возражает, ей нравится, когда с хозяйкой одинаковые масть и длина шерсти😄 А у вас как? Козы не возмущаются новым причёскам? 😁
119 читали · 3 года назад
Всем хорошего дня и прекрасного летнего настроения в это морозное зимнее утро🥰😉
3 года назад
Новый год всё ближе, душа требует праздника, приходится искать выход из положения как обычно - в сыре😅 Накрутила праздничных шариков моим любимым заказчикам😉 Хоть я и занудный приверженец классических кнолле в чёрном перце, но так радостно получилось, что захотелось уже бежать за ёлкой😁 А вы как? Ёлку кто-нибудь поставил уже? Воронеж не спрашиваю, там вовсю целый месяц готовятся 😄 #камерунскиекозы #нигерийскиекозы #сыризмолокакамерунскихкоз #ферма #сыроделие #сыр #крафтовыйсыр
3 года назад
Друзья! Предупреждения пост🌺 Обращаю ваше внимание на козьих мошенников😁Да-да, и такие бывают. Некоторые особо ушлые товарищи пытаются продавать своих козлят неизвестного происхождения под видом наших коз/козлят/внучков козлят. Один особо наглый товарищ активно продавал на Авито Алису. Саму Алису! Представляете? С моими фотографиями и моими копирайтами на них. Фееричная наглость, но, к сожалению, имеет место быть в разных вариациях и довольно часто. Во избежание лишних недоразумений, повторю во всеуслышание, что данная информация легко проверяется наличием у продавца документов из Шира, подписанных моей рукой, которые всегда уезжают в комплекте с нашим козленком. Также всегда можно уточнить происхождение у меня лично - по телефону или в сообщениях. Будьте бдительны! Ещё раз повторюсь, что подрощенных/покрытых/дойных коз на продажу нет и не будет. Они бесценны. Все актуальные предложения о продаже публикуются на нашем сайте - https://камерунскиекозы.рф либо в группе ВКонтакте https://vk.com/pitomnikshir. Надеюсь на понимание 🥰 P. S. : На фото сама Алиса всем своим видом старательно показывает, что она думает насчёт своей продажи 😅
115 читали · 3 года назад
Памятка для покупателей козлят. Основные вопросы и ответы.
Требования к козлятнику тут: https://камерунскиекозы.рф/Glavnaya/poleznie-statji/soderjanie-i-uhod Особенности пищеварения жвачных и рацион для взрослых коз: https://камерунскиекозы.рф/Glavnaya/poleznie-statji/o-kormlenii Выращивание и рацион для козлят: https://камерунскиекозы.рф/Glavnaya/poleznie-statji/vyrashivanie-kozlyat В двух словах – хорошее сено, соль, щепотка! зерна, чистая вода, выпас, веники. Критерии хорошего сена тут: https://камерунскиекозы.рф/Glavnaya/poleznie-statji/pro-seno Зачем нужна соль: https://камерунскиекозы...
3 года назад
Соль для коз
Пищевая соль (NaCl) – неотъемлемый элемент в кормлении наших рогатых жвачных парнокопытных! Эта прописная истина казалась мне настолько понятной, что я даже не считала нужным уделять ей отдельное время. Но, увы, практика показывает обратное. Итак. Соль не вырабатывается козьим организмом (собственно, как и нашим), она не поступает в нужном количестве с сеном-травой-водой, но при этом она настолько же важна для функционирования всех жизненно-важных процессов, как, например, селен, йод, вода или кальций...
156 читали · 3 года назад
Рецепт сулугуни из молока камерунских коз
Делюсь давно обещанным проверенным рецептом всем известного и многими любимого грузинского сулугуни. Берем 10 литров молока, наливаем в кастрюлю из нержавейки с толстым дном. Начинаем медленный нагрев с периодическим перемешиванием. В это время готовим закваски и фермент. Я предпочитаю использовать закваски французской фирмы Danisco. Для сулугуни нам нужны термофильные молочнокислые бактерии, которые будут работать при высоких температурах, выше 32,5 градусов цельсия. Штамм Streptococcus...
338 читали · 4 года назад
Занудства пост. Хорошее сено – миф или реальность? Как отличить подделку от качественного продукта?
Сено - боль владельцев жвачных животных и коневодов. На дворе март и снег, а у меня уже начинает дергаться глаз от предстоящего поиска и привоза сена на следующий год. Ведь сено — это основной корм для наших копытных...
4 года назад