О вреде транс жиров
Зачем вообще организму нужны жиры? Жиры используются для таких жизненно важных процессов, как: Что такое трансжиры? Трансжиры получаются при специфической промышленной обработке растительного масла. Это твердые продукты, которые широко используются в пищевом производстве для удлинения срока хранения продуктов. Также трансжиры могут образовываться в кулинарии при глубокой прожарке на растительном масле, особенно во фритюре. Где содержатся трансжиры? Трансжиры сегодня очень распространены. Больше...