Найти тему
Статьи
Пирог «Зебра»
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. 2. Добавьте сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымесите до однородности. Должно получиться густое тесто, ка на оладьи. 3. Половину теста перелейте в другую посудину. В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте. 4. Начинайте выкладывать тесто в смазанную маслом форму...
4 года назад
Свинина, запеченная с майонезом и специями
1. Вылейте в миску майонез. Добавьте все специи (кориандр, черный перец, паприку). 2. Очистите чеснок и выдавите его в миску. Посолите по вкусу и перемешайте. 3. Отрежьте достаточно большой лист фольги и сложите его вдвое (сложенного вдвое куска должно быть достаточно, чтобы завернуть свинину полностью). Положите мясо на фольгу жирной стороной вниз. 4. С помощью ложки размажьте по поверхности мяса около 1/4 соуса, затем переверните мясо, чтобы жир оказался сверху. Равномерно размажьте остальной соус со всех сторон куска...
4 года назад
Творожно-банановый торт диетический
Как всегда мини-пропорции. Вдохновилась тыквенным тортиком. Так что способ приготовления чем-то похож) Хоть он и кривой, но очень вкусный)) Тесто: 2 белка (либо 1 яйцо) Половина банана (около 50 гр.) 50 гр. творога 90 гр. молотой овсянки 1/3 ч. л. корицы 1/4 ч. л. имбиря Щепотка мускатного ореха 1/3 ч. л. соды Крем: 200 гр. творога Половина банана Натуральный йогурт - полстакана Ванилин 1 ч.л. рома Мед по вкусу Банан пюрировать, смешать с творогом и белками. На водяной бане проварить, постоянно помешивая, 3 минуты...
4 года назад
Домашние полезные конфетки 200 ккал на 100 грам
горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане) курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере ) смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед,...
4 года назад
Нежнейшие куриные сосиски. Рецепт.
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере. Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить. 2. Посолила, поперчила. Перемешала. 3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша...
4 года назад
Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью
1 пакетик приправы для салатов с укропом (если нету, то солим, перчим и добавляем сухой укроп) Приготовление: Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду. Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде на небольшом количестве раст. масла до готовности. Лук и перец почистить и порезать тоже полосками...
4 года назад
120 ккал на 100 г
- Морковь, капусту, перец и огурец тонко(!) порезать брусочками или соломкой - Зелень мелко порубить (можно блендером) - Чеснок мелко прубить или пропустить через пресс - Творог, чеснок и зелень хорошенько перемешать до однородности - Попробуйте и посолите по вкусу -...
4 года назад
Постный праздничный пирог (150 ккал и больше, в зависимости от начинки)
- пол килограмма смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов - 2 полные чайные ложки разрыхлителя или 2 ч.л. соды погасить лимонным соком Приготовление: В миску выкладываем смесь, заливаем соком и оставляем на ночь. За это время смесь впитает в себя сок...
4 года назад
Питательные котлеты без мяса!
1. Для приготовления отварите гречку до полной готовности в подсоленной воде. 2. Затем, чтобы гречка упрела, укутайте кастрюлю в покрывало или одеяло на 10 минут. После чего, посолите кашу и перемешайте. 3. Промойте грибы под холодной проточной водой. Просушите их при помощи бумажного полотенца и нарежьте на небольшие кусочки. 4. Лук очистите и мелко нарежьте. 5. Свежую зелень тщательно промойте и мелко нарежьте. 6. Поставьте на огонь глубокую сковороду, налейте растительное масло и выкложите по очереди подготовленные ингредиенты...
4 года назад
Перцы, фаршированные творогом.
Возьмите два крупных болгарских перца, вымойте и вырежьте плодоножки и семена. Затем раздавите чеснок через чеснокодавку и смешайте с творогом и мелко порезанной петрушкой. Посолите. Если вам покажется, что творожная масса слишком густая, добавьте йогурта или кефира или просто воды...
4 года назад
Творожные оладушки
Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне...
4 года назад
Протеиновый чизкейк
Вам потребуется : Вода 300 мл, желе 45 гр, 2 скупа ванильного протеина, Творог 0% 750г Приготовление: 1. В кастрюльке растапливаем желе на воде, (способ приготовления см на упаковке) 2. В другой миске взбиваем миксером творог, протеин, и 100 мл воды. 3. В 50 мл воды взбиваем вишню и небольшую часть желе, выливаем в форму. Ставим на 20 минут в морозильник...
4 года назад