Несколько способов приготовления Вкусного Минтая на сковороде
Способ № 1 Ингредиенты: Приготовление: 1. Очистить минтай от плавников и хвоста. Промыть и обсушить. 2. Нарезать на порционные кусочки и по желанию очистить их от костей. 3. Разбить куриное яйцо в миске, в нее же добавить горчицу и по вкусу посолить. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. 4. Кусочки минтая обмакнуть в получившуюся смесь. 5. После этого кусочки рыбы обвалять в панировочных сухарях. 6. Налить масло на сковороду и нагреть ее. 7. Выложить кусочки рыбы на разогретую сковороду и жарить с каждой стороны по 2-3 минуты на среднем огне...