Просто и Вкусно

Ингредиенты: -Свиные ноги 2 шт -Свиная голень 1 шт -Говядина 1-1,2 кг -Морковка 1 шт -Корень петрушки 1 шт -Луковица 1 шт -Чеснок 1 головка -Перец черный горошком, перец душистый, лавровый лист, соль по вкусу. Приготовление: Мясо купить лучше на базаре. Там оно гарантированно не замораживалось. Ноги, голени тщательно очистить от щетины, если надо, обсмалить на открытом огне. Очистить и промыть. Свиные ноги разрезать ножом вдоль пополам, и еще раз пополам по суставу. Рубить топором не стоит, будет много мелких косточек...

10.Торт Наполеон. Торт Наполеон — удивительный десерт из несладкого слоеного теста с заварным кремом, который в равной степени любим как многими россиянами, так и французами. Сложно сказать, почему это лакомство прижилось именно на новогоднем столе, но тем не менее оно действительно достойно завершает праздничную трапезу, когда мы, допивая бутылку шампанского и наслаждаясь нежным тортом, с надеждой смотрим в будущее, ожидая от Нового года только самого лучшего. 9.Буженина. Следующее блюдо, которое встречается в эту праздничную ночь на наших столах — буженина...

-3 куриных грудки; -150 г сыра моцарелла; -2 куриных яйца; -2-3 ст. Л. Муки;

Не знаешь как украсить салат на Новый год, тогда тебе к нам) 1.Варианты украшения салатов в виде Мыши. 2.Украшение салатов в виде ёлочки . 3.украшение салатов в виде снеговика. 4.Ассоти украшений

1.Кофейное печенье-сэндвич. Ингредиенты: Для печенья: -240 г сливочного масла; -200 г сахара; -1 чайная ложка разрыхлителя; -¼ чайной ложки соли; -1 яйцо; -ванилин — на кончике ножа; -270 г муки; -1 столовая ложка какао; -1 столовая ложка сахарной пудры. Для начинки: -250 г сахарной пудры; -30 г сливочного масла; -2 чайные ложки молотого кофе; -ванилин — на кончике ножа; -немного молока. Приготовление: Сначала сделайте тесто. Миксером перемешайте сливочное масло, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте яйцо и ванилин и добейтесь однородной консистенции...

1.Необычный салат с беконом. Вам понадобиться: -4 достаточно крупных картофелины -головка лука (желательно красного) -3 ломтика бекона -2 маринованных огурца -2 копчёные колбаски 2 столовых ложки уксуса столового -чайная ложка коричневого сахара -2 веточки петрушки, а также чёрный перец и соль по вкусу. Приготовление: Картошку тщательно промыть, чтобы кожица стала абсолютно чистой. Неочищенные клубни порезать на дольки средней величины и отварить в слегка солёной воде. С готового картофеля слить воду и оставить подсыхать...

Вкусное и хрустящее тесто для чебуреков Не у всех получается приготовить чебуреки вкусными и хрустящими. Конечно, всё дело в мучном изделии. Именно от него зависит не только их вид, но и вкус. Ингредиенты: Приготовление: 1. В глубокую ёмкость просеиваем муку. Всыпаем соль и слегка перемешиваем. 2. Теперь будем вливать воду. Только не сразу всю, а маленькими порциями, помешивая вилкой. В результате этого у нас будут образовываться хлопья, за счет которых оно будет как-будто слоёным. 3. Нам понадобится только желток, поэтому разбиваем яйцо и отделяем белок...

1 Рецепт: Курица в духовке "Новогодняя" ИНГРЕДИЕНТЫ Курица 1 Штука Растительное масло 3 Ст. ложки Горчица дижонская  2 Ст. ложки Чеснок 2 Зубчика Соль, перец черный молотый  По вкусу Лист салата 1 Пучок Апельсин 1 Штука Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Курочку тщательно вымойте внутри и снаружи. 2. Из растительного масла, чеснока, горчицы, соли и перца приготовьте маринад. 3. Курицу разрежьте по грудке и разверните, как на фото. Хорошо смажьте маринадом внутри и снаружи, оставьте на 20-30 минут...

Салат с курицей и ананасами Ингредиенты: куриное филе – 300 г; апельсины – 2 шт.; авокадо – 1 шт.; чеснок – 1 зубчик; сок лимона – 2 ст. л.; сок апельсина – 1 ст. л.; мед – 1 ч. л.; оливковое масло – 1 ст. л.; петрушка – маленький пучок. Приготовление Салат с беконом и помидорами черри Ингредиенты: бекон – 5 ломтиков; салат Ромэн – средний пучок; помидоры черри – 100 г; консервированная кукуруза – 100 г; сыр фета – 100 г; оливковое масло – 1 ст. л.; яблочный уксус – 1 ст. л.; сок лимона – 1 ч...

Новогодние напитки не ограничиваются покупными алкогольными напитками и соками. Пофантазируйте и удивите гостей коктейлями и традиционными зимними горячими напитками.  1.Грог Lucky Hot.  Для этого напитка возьмите: -30 мл светлого рома, -30 мл апельсинового фреша, -100 мл вишневого сока, -20 мл меда, -2 грамма бадьяна, -30 грамм апельсина.  Ром, фреш, сок и мед налейте в посуду и доведите до кипения. Перелейте содержимое в бокал, украсьте долькой апельсина и бадьяном. Напиток подавайте горячим...

Настоящий новогодний десерт   Ингредиенты:  • Мандарин 10-12 шт  • Сахар 120 г  • Вода 120 мл  • Коньяк 30 мл  (Не пугайтесь алкоголя в рецепте, он полностью выпарится. Если вы собираетесь готовить десерт только для детей, просто исключите его из рецепта).    Мандарины вымыть и очистить. Выложить в глубокое блюдо и каждый проткнуть зубочисткой по 5-7 раз в разных местах.    В сотейник всыпать сахар и поставить на огонь.    Помешивая, довести до карамельного цвета (светлого), по мере остывания он будет темнеть, если передержать, то появится пережженный привкус...

Задумывались хоть раз из чего делают эти вкусняшки? И сколько это стоит? Вот вам отличный рецепт и ответы на вопросы: Ингредиенты: Для печений: Сахарная пудра 150 г — 31 рубль Миндальная мука 150 г — 195 рублей Белки 110 г/4 яйца — 21 рубль Сахар 150 г — 6 рублей Вода 35,5 мл  Для крема: Сливки 125 мл 24 рубля Белый шоколад 220 г — 189 рублей Масло 37,5 г — 18 рублей Приготовление: Отделить белки от желтков. Белки разделить на две равные части по 55 г и разложить в две ёмкости. Белок должен быть комнатной температуры...