Хуриши Сезар
Маҳсулоти лозима: Гӯштимурғ — 200 грамм, Барги салат — 1 бандча, Помидори хурд — 4-5 дона, Панирисахт — 75 гр, Хлеби сафед — 3-4 пора, Сирпиёз — 3 дандона, Равғанизайтун— 3 қошуқ, Намак, мурч— мувофиқи табъ, Тухм— 2 дона, Ҳардал— 1 қошуқ, Шарбатилимӯ— 2-3 қошуқ. Тарзи таҳия: Тамоми маҳсулоти даркориро омода созед. Тухмро дар оби ҷушон муддати 3-5дақиқа нигоҳ доред. Тухмро аз даруни оби ҷушгирифта, дар пиёлае шиканед ва ба он шарбати лимӯ, панири аз турбтароши сурохиҳояш хурд гузаронидашуда, ҳардал, 1 дандона сирпиёзи куфташуда омехта созед...