Инжирный чизкейк
Простой и легкий весь веганский и сырой шоколадный и инжирный чизкейк. Без сахара и без глютена.
Ингредиенты Для начинки: 400 г сырых кешью
160 г кленового сиропа
20 г лимонного сока
10 г тертого кокоса
6 столовых ложек растопленного кокосового масла
3 столовые ложки какао-порошка
1/2 чайной ложки ванильного порошка
4 свежих инжира + еще немного для украшения Для коржа:
140 г миндаля
40 г орехов пекан
35 г тертого кокоса
2 столовые ложки кленового сиропа Приготовление: Вы можете замочить орехи кешью за 24 часа до их использования...